Recetas

Wraps Hiper-Proteicos

Estaba un día paseando por la calle después de mi entreno de hombro con un hambre atroz y no paraba de ver carteles en los que salían hamburguesas y rollos de carne… patatas fritas… jooooo pensaba que el mundo estaba en mi contra, evité observar tanto la calle y me fui a casa pensando que ¿y si me creaba yo unos wraps caseros? Sin aditivos, sin harina… encima con el arroz proteico lo tenía mucho más fácil…


Wraps Hiper proteicos


Ingredientes (para dos personas)

Para la base:

Para el relleno:

Puedes rellenarlo con lo que te apetezca.

Yo lo he hecho con salmón, mezcla de semillas de omegas , lechuga, cebolla, un poco de jamón serrano y bambú (herboristería).


 

PREPARACIÓN:

Más fácil y rápido no puede ser. Mezclas todo el arroz con las claras, lo trituras y hacer tortitas muy finitas en la sartén, yo he usado aceite de coco  para que no se me queden pegadas. Una vez que tengamos las tortitas las dejamos reposar hasta que se enfríen, aunque hay personas que las prefieren calientes. Las rellenamos con los ingredientes preferidos y VOILA! Ya tienes una cena alta en proteínas, fibra y grasas saludables.

Puedes añadirle prejil de decoración y alioli casero.

NOTA: Mi madre es la super responsable de este alioli casero FIT.

Solo necesitas aceite de oliva virgen extra, un par de ajos, un vaso de leche de almendras o de soja y sal.

Se bate el ajo y la leche y poco a poco vamos añadiendo el aceite hasta que vaya cuajando y quede espeso.

Los antojitos de Marinitaaaaa ijjiijijijijij 😀

 

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Marina Pellicier  IFBB Bikini-Fitness – Embajadora Myprotein España

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Escritora y Experta


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