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Sándwich Helado de Cookies | Receta Vegana

Sándwich Helado de Cookies | Receta Vegana

Esta receta de sándwich helado vegano será todo lo que necesites para este caluroso verano. Con nuestras ricas y dulces cookies de chocolate negro podrás preparar un delicioso helado muy sabroso con 0 azúcares refinados. ¿Qué si es posible? ¡Por supuesto!

Intenta renunciar a los productos de origen animal durante un día de vez en cuando para ayudar a nuestro planeta y beneficiar a nuestros sistemas de alimentación. Con el aumento de la población del 30% que se prevé en los próximos 30 años, si la demanda de carne sigue al ritmo actual, simplemente no se podrá cumplir.

Si no comes carne en una comida, estarás ahorrando:

Emisiones de carbono para hervir una tetera 388 veces

La cantidad de agua que consumen 9 personas en un día

Hasta 11g de grasa

Hasta 90 kcal


Sándwich Helado de Cookies


Raciones: 4

Ingredientes

Preparación

  1. Mete en el congelador una bandeja apta para el horno honda y forrada durante 20 minutos.
  2. Añade los dátiles en una licuadora con 2-4 cucharadas de agua y bate hasta que quede una pasta. Retíralo a un lado.
  3. A continuación, vierte el líquido de la crema de coco en un recipiente y guárdalo para otras recetas. Ahora, añade la crema de coco escurrida en un tazón y bate con la batidora durante 1-2 minutos.
  4. Añade poco a poco la pasta de los dátiles y la leche mientras sigues batiendo hasta que se mezcle todo bien.
  5. Vierte la mezcla en la bandeja de horno forrada. Deja que se congele durante 3-4 horas y luego utiliza algún utensilio redondo como un cortador de galletas o un vaso para hacer la forma.
  6. Por último, pones el círculo de helado entre dos cookies y las metes en el congelador hasta que estén listas para ser devoradas.

Pasados unos minutos ya podrás disfrutar de tu sándwich helado vegano!

 

Traducido por Rubén Del Toro

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Ruben del Toro

Ruben del Toro

Editor y Escritor

Amante del deporte y de la vida en general. Me gusta escribir, la mantequilla de cacahuete, los cheat meals y mantenerme en forma de la única forma que sé.. ¡¡Entrenando!!


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