Recetas

Recetas Saludables | Salsa Dip de Cacahuete

Esta deliciosa y simple salsa satisfará a cualquier fan de las patatas fritas y las salsas.

Trata de acompañar nuestra salsa de mantequilla de cacahuete con una fajita con pechuga de pollo o salmón.

 


Ingredientes


  • 1 Cuchara pequeña de Coco Orgánico
  • 2 Cucharadas Soperas de Mantequilla de Cacahuete
  • 1 Cebolla Pequeña
  • ½ Bote de Tomate Picado
  • 1 Cuchara pequeña de Ajo Molido
  • 1 Chili verde pequeño (o 1/2 pimiento verde)

 


Preparación


  1. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio
  2. Trocea la cebolla y el chili en trozos pequeños
  3. Añade el aceite de coco y las verduras troceadas a la sartén y cocínalas durante 5-7 minutos
  4. Añade los tomates y el ajo picado a la sartén y cocínalos durante tres minutos
  5. Quita la sartén del fuego, échale la mantequilla de cacahuete y mézclalo todo
  6. La salsa puede ser almacenada en un recipiente hermético en el frigorífico durante 5-7 días

 

Macros (por tarro de salsa)
  • Calorías – 250
  • Carbohidratos – 12g
  • Grasas – 19g
  • Proteínas – 9g
  • Azucares – 5g

 

Traducido por Óscar Marazuela

 

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Escritora y Experta


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