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Receta Saludable | Desayuno con Granola Casera

 

Desayuno Saludable: Granola Casera

Si lo que buscas es un desayuno simple, saludable, y que puedes hacer en grandes cantidades, ¡ya lo has encontrado!

Esta receta queda genial si la repartes sobre un delicioso bol de yogur griego y suero de proteína.

La medida de los ingredientes te dará para 10 raciones, asegúrate de que tienes la cantidad correcta por ración. Las bolas que obtendrás al final se pueden deshacer para juntarlas con cereales o puedes comértelas enteras como un snack para llevar.

 


Ingredientes

  • 200 g de Copos de Avena Myprotein
  • 2 plátanos maduros
  • 20 g de Plumas de Coco Orgánico
  • 25 g de Almendras Myprotein
  • 1 cucharadita de miel
  • 20 g de Copos de Maíz
  • 27 g de Mantequilla de Anacardos Myprotein
  • Media cucharadita de Jengibre molido (opcional)
  • Media cucharadita de Nuez Moscada (opcional)
  • 1 cucharadita de Extracto de Vainilla (opcional)
  • 1 cucharadita de Extracto de Almendra (opcional)

Preparación

  • Mezcla en un bol los copos de avena, las plumas de coco, las almendras cortadas, los copos de maíz y las especias.
  • Tritura y mezcla los plátanos y la mantequilla de anacardos, el extracto de vainilla y el extracto de almendra
  • Mezcla todo hasta conseguir una pelota grande, y si parece demasiado seca añádele un poco de agua. Usando una cucharita de té haz 40 bolas iguales y colócalas en una bandeja, hornéalo durante 50 o 60 minutos a 165 grados.
  • Una vez hechas, coge 4 bolas y 10 g de fruta por ración. las bolas durarán 2 semanas en un tupper hermético y si las congelas pueden durar hasta 6 meses.

Macros (por ración)

Por Barrita:

Calorías: 110 Kcal
Proteínas: 2 g
Grasas: 5 g
Azucares: 5 g

 

desayuno con granola

…¡Disfrútalas!

 

Traducido por Aitor Ferrón

Embajador Myprotein España

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Escritora y Experta


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