Recetas

Receta con huevos | Cestas de huevo bajas en carbohidratos

Nuestras deliciosas cestas de huevo bajas en carbohidratos tienen un sabor exquisito y son facilísimas de hacer. Son una opción ideal de comida para llevar.

 


Ingredientes


 


Preparación


  1. Precalienta el horno a 160ºC.
  2. Pon un ¼ de cucharadita de aceite de coco en cada molde y extiéndelo bien por la base y los lados.
  3. Ralla la zanahoria y el calabacín con la ayuda de una mandolina o un rallador de queso.
  4. Coloca las verduras cortadas en tiras en la base y en los lados.
  5. Coloca un huevo en el centro de cada muffin.
  6. Salpimienta y hornea durante 7-10 minutos hasta que el huevo se haya hecho a tu gusto.

¡Que aproveche!

 

Macros (Por dos cestas)
  • Calorías – 77
  • Carbohidratos – 1,5 g
  • Grasas – 5,5 g
  • Proteína – 6 g
  • Azúcares– ¡0 g!

 

Traducido por Marc Cuenca

 

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Escritora y Experta


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