Recetas

Aderezo de aceite de coco, limón y miel

¿Sabes que se puede hacer un aderezo de aceite de coco totalmente saludable con nuestro aceite de coco? ¡ Todo lo que necesitas es un tenedor y un cuenco!

Rico en triglicéridos de cadena media (MCTs) y no hidrogenado, blanqueado, refinado o desodorizado, nuestro delicioso aderezo de aceite de coco será tu aceite principal para tus recetas, asados y horneados.


Aderezo de aceite de coco


Raciones: Aproximadamente 25

Ingredientes

  • 75ml de aceite de coco (derretido pero no caliente)
  • 75ml de aceite de oliva virgen extra
  • 50ml de miel
  • 50ml de vinagre de sidra de manzana
  • Zumo y cáscara de medio limón
  • Pizca de sal

aderezo de aceite de coco

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes excepto los aceites y bate hasta que queden bien mezclados (puedes hacerlo con un tenedor si quieres).
  2. A continuación, vierte lentamente los aceites mientras sigues batiendo hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
  3. Rocía sobre tus ensaladas o guárdalo en la nevera hasta que lo vayas a utilizar (en la nevera se hará un poco duro, simplemente mételo unos segundos en el microondas para que se haga líquido de nuevo).
Macros por ración:
  • Kcal: 60
  • Hidratos de carbono: 2 g
  • Grasas: 6 g
  • Proteínas: 0 g

Traducido por Rubén Del Toro

 

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Escritora y Experta


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