Nutrición

¿Cómo Depurar el Hígado? | Dieta, Alimentos y Remedios

Uno de los órganos más importantes de todo el cuerpo es el hígado. Además de recibir 1,5 litros de sangre por minuto, interviene en 3 funciones vitales para cualquier persona; Sintetiza y metaboliza los glúcidos, lípidos y proteínas. Actúa como un filtro, dentro de nuestro cuerpo,  eliminando y desechando las sustancias tóxicas, además de ser un almacén para las vitaminas liposolubles (A D K E). Por ello, necesitamos, al menos una vez al año, depurar el hígado, para que este funcione con normalidad y siga desempeñando sus funciones correctamente. Pero… ¿Cómo depurar el hígado?… ¿Qué alimentos para depurar el hígado son los más recomendados?


¿Cómo depurar el hígado?


El hígado es nuestro filtro, esto significa que todo lo consumamos va a pasar a través de este, que se encargará de aprovechar o desechar los alimentos que no aporten nada. Las comidas ricas en grasas y azúcares, el alcohol o el exceso de proteínas, típico de las dietas hiperprotéicas tipo “Dukan” dañan gravemente nuestro hígado. Para depurar el hígado, evidentemente no podremos consumir este tipo de alimentos tales como las pizzas, hamburguesas industriales, alimentos procesados, bollería… estando estos muy presente en las dietas de los españoles.

Además de eliminar de forma radical estas malas costumbres de nuestra dieta, necesitaremos consumir unos determinados alimentos para depurar el hígado, que facilitarán el saneamiento de este órgano tan importante para nosotros. Facilitando la expulsión de toxinas del cuerpo y  estimulando la secreción de bilis, eliminando todas las toxinas acumuladas en este, asegurando que funcione con normalidad.

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Dieta, Alimentos y Remedios


Vamos ahora con los alimentos para depurar el hígado que debemos incluir en nuestra dieta si queremos sanear y “resetear” este órgano tan importante. Recordad que mínimo se debe hacer una vez al año, aunque algunos especialistas recomiendan esta depuración cada 6 meses.


¿Qué alimentos para depurar el hígado son los más recomendados?


 Agua


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El primer puesto no lo ocupa un alimento en sí, sino algo indispensable para nosotros como es el agua. Para depurar el hígado de forma adecuada necesitaremos consumir entre 2-3 litros diarios para ayudar a la metabolización de grasas y a la depuración de nuestro órgano.


Alcachofas


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Estas algas nos van ayudar en nuestra operación “depurar hígado” y gracias a ellas segregaremos bilis y mejoraremos el estado del hígado, puesto que contiene gran cantidad de sal marina que nos ayudará a que eliminemos las toxinas acumuladas en este órgano.


Dientes de león


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Este es otro de los alimentos para depurar el hígado que debe estar presente obligatoriamente en nuestra dieta, acelera la actividad del hígado, favoreciendo la secreción de bilis, además de facilitar la expulsión de toxinas del cuerpo.


Cardo Mariano


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Esta planta es muy interesante para nuestra depuración, puesto que contiene propiedades hepaprotectoras como la silimarina. Esta actúa directamente sobre las células del hígado, favoreciendo no solo la regeneración de las células dañadas, sino que combate las sustancias hepatotóxicas producidas por los alimentos perjudiciales que mencionamos anteriormente.


Ajo


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Alimento que incrementa la activación de las enzimas que ayudan a eliminar toxinas y mantener el hígado limpio y saludable. Es muy importante consumirlo crudo añadiéndolo a las ensaladas u otras recetas, puesto que cocinándolo pierde hasta el 90% de sus propiedades La elección elegida por la mayoría, puesto que este alimento tiene un fuerte y desagradable sabor, es consumirlo a través de cápsulas de gel de ajo sin sabor.


Frutas y Verduras


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Las frutas y las verduras tienen que estar presenten todo el año, pero más aún en la etapa que tenemos como objetivo depurar el hígado, puesto que su alto contenido en vitamina y sales ayuda al correcto funcionamiento del hígado. Especialmente los críticos como el pomelo o el limón son grande aliados en la depuración de este órgano. Hay personas que detestan las verduras, pero al igual que el resto deben tomarlo, para facilitar la tarea Myprotein ha creado superfood xs que es un suplemento que combina la mezcla de las mejores frutas y verduras en unos sencillos polvos muy fácil de tomar a cualquier hora del día.


Infusiones


Beber infusiones como el té rojo, negro o verde nos va ayudar en nuestra tarea para depurar el hígado, puesto que cada tipo de infusión tiene diferente beneficios diferentes ¡Combínalos todos!


Además de los alimentos para depurar el hígado, existen remedios caseros que facilitan la tarea, ya que además de hacer su función depuradora ¡Están deliciosos!

naranja

  • Zumo de limón, naranja y toronja.

Ingredientes;

2 toronjas peladas y sin semillas
1 limó pelado y sin semillas
2 naranjas peladas y sin semillas
1 cucharadita de aceite de oliva

Esta combinación de cítricos y las grasas saludables del Aceite de oliva para tomar en ayunas acelerarán el proceso de depuración ¡Pruébalo muy frío!

zanahoria

  • Jugo de zanahorias y espinacas.

Ingredientes;
300 gr de jugo de zanahorias
200gr de espinacas.

¡Extra de vitaminas y minerales marchando! Esta mezcla de vegetales facilitan la depuración, pero no olvides tomarlo a primera hora de la mañana que la asimilación es mucho mejor.


Ya conoces los alimentos para depurar el hígado, además de remedios caseros que te ayudarán a conseguirlo, así que mínimo una vez al año debes ayudar al hígado a recuperarse tras los excesos que cometemos en todo el año. Piensa que 4-6 semanas de depuración no te va a suponer nada y tu hígado te lo va agradecer.

Es importante que consideres incluir un completo múltivitamínico ¡Sera tu fiel aliado en la depuración!

¡A sanear se ha dicho!


Escrito por Aitor Ferrón

Entrenador Personal / Embajador Myprotein España

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Escritora y Experta


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