Tabla de calorías de los alimentos | Calorías de la fruta, verdura, carne y otros alimentos

Existen varias formas de controlar la ingesta de calorías a través de la dieta, como por ejemplo contar macros, contar calorías, por ración, por comida o por grupos de alimentos. Pero ¿qué quiere decir todo esto? En líneas generales, la comida es una fuente de energía para el cuerpo, y la energía de los alimentos se mide en calorías.

Los tres macronutrientes son los que aportan las calorías a los alimentos que consumimos: carbohidratos (4 calorías por gramo), proteínas (4 calorías por gramo) y grasas (9 calorías por gramo). El alcohol contiene 7 calorías por gramo. Aunque hay algunos alimentos que forman parte de un tipo de macronutriente en concreto, la mayoría de alimentos contienen los tres macronutrientes. Los micronutrientes, como las vitaminas y los minerales, también forman parte de los alimentos, pero no aportan calorías.

Por lo tanto, ¿cuántas calorías contienen los alimentos que consumimos a diario? Las siguientes tablas de calorías de alimentos te ayudarán a conocer el combustible que le estás aportando a tu cuerpo.

Nota: algunas frutas y verduras forman parte de varios grupos de alimentos. Por ejemplo, los pimientos tienen semillas, así que técnicamente son una fruta, pero normalmente se agrupan con las verduras. Las alubias pueden formar parte del grupo de los carbohidratos o los vegetales.

La etiqueta nutricional de cada alimento proporciona la fuente de información nutricional más precisa, pero las siguientes tablas de calorías te pueden servir de guía para conocer el aporte calórico de los alimentos que consumes a diario.

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• Frutas
• Vegetales
• Granos y Legumbres
• Carne
• Pescado
• Lácteos
• Carbohidratos
• Aceites de cocina
• Bebidas sin alcohol
• Bebidas con alcohol

 

Frutas

Vegetales

Granos y Legumbres

Carnes

Pescados

Lácteos

Carbohidratos

Aceites

Bebidas sin alcohol

Bebidas con alcohol

Recetas para ganar músculo y subir de peso

Si tu objetivo es ganar masa muscular y subir de peso, pero no quieres comer todos los días lo mismo, aquí tienes unas cuantas recetas que te ayudarán a romper con la monotonía.

Hamburguesa de 1.000 calorías

Qué mejor forma de aumentar la ingesta de calorías que con esta espectacular hamburguesa con 56 g de proteínas y 1.000 calorías por ración.

Pollo al curry con arroz y brócoli

Si te gusta el curry, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta deliciosa receta de pollo al curry con guarnición de arroz y brócoli.

Ensalada de pollo y bacon con 1.350 calorías

¿Quién ha dicho que las ensaladas solo sirven para perder peso? Esta tremenda ensalada de pollo y bacon es alta en proteínas y tiene nada menos que 1.350 calorías por ración.

Recetas para bajar de peso

¿Estás luchando por quitarte esos kilitos de más y conseguir el cuerpo que siempre soñaste? Las siguientes recetas te serán de gran ayuda para disfrutar del viaje sin sufrir con la dieta.

Pollo con sal y pimienta

Delicioso y jugoso pollo con especias y verduras, con 41 g de proteínas por ración y solo 350 calorías.

Ternera a la Teriyaki

Cuando pruebes esta receta de ternera a la Teriyaki baja en carbohidratos ya no querrás otra cosa. ¿No me crees? Haz la prueba y compruébalo por ti mismo.

Tartaletas saladas

Si estabas buscando recetas altas en proteínas y bajas en carbohidratos, estas tartaletas saladas son ideales para ti.

Preguntas frecuentes

¿Qué alimentos tienen más calorías?

Entre todos los grupos de la tabla, los aceites son los que más calorías contienen, con una media de 800 calorías por 100 ml.

¿Qué alimentos tienen menos calorías?

Los vegetales son los alimentos que menos calorías tienen de entre todos los grupos de alimentos de la tabla, ya que la gran mayoría no pasan de las 50 calorías por 100 g.

¿Cuáles son las calorías más saludables?

La respuesta es sencilla: todo depende de los objetivos y la dieta de cada persona. Hay calorías que pueden ser “mejores” para unas personas y “peores” para otras. Por ejemplo, si tu objetivo es perder peso, deberás centrarte en consumir alimentos menos calóricos.

¿Tengo que contar las calorías para conseguir mis objetivos?

No necesariamente, aunque es una buena estrategia para controlar lo que comes y ajustarte a tus necesidades nutricionales diarias. Pero si te agobia el simple hecho de pensar que tienes que contar las calorías de todo lo que comes, intenta alimentarte de la forma más saludable y variada posible en función de tus objetivos.

Conclusión

Estas tablas te pueden ayudar a saber cuántas calorías contienen los alimentos de consumo diario, pero si también quieres contar las calorías diarias para llevar un mejor control de tu dieta, nuestra calculadora de macros te será de gran ayuda.

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Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.