Hoy en día disponemos de una muy amplia gama de suplementos de proteínas en el mercado, tanto que puede ser realmente complicado saber cuál es el mejor para cada persona. Las personas que siguen una dieta vegana saben lo difícil que puede ser encontrar unas buenas proteínas veganas en polvo, porque la proteína de suero o whey protein, que es uno de los tipos de proteínas más conocidos, no es apta para veganos.
Si llevas un estilo de vida vegano y estás buscando un suplemento de proteínas que te ayude a aumentar la ingesta de proteínas, hay muchas proteínas en polvo aptas para veganos provenientes de diferentes fuentes de origen vegetal.
Índice:
- ¿Por qué tomar proteínas veganas en polvo?
- Las 7 mejores proteínas veganas en polvo
- Cómo elegir la mejor proteína para ti
¿Por qué tomar proteínas veganas en polvo?
Si estás intentando ganar masa muscular o fuerza, o simplemente quieres mejorar la recuperación después de los entrenamientos, mantener una ingesta adecuada de proteínas es un requisito clave para conseguir cualquier objetivo físico y deportivo.¹
Cada tipo de proteínas está formado por diferentes aminoácidos, siendo algunos más importantes que otros. Uno de los factores determinantes de la calidad de las proteínas es el contenido de aminoácidos esenciales.²
Las proteínas vegetales suelen contener menos aminoácidos que las proteínas de origen animal. Por lo tanto, es necesario combinar varias fuentes de proteínas vegetales para obtener suficientes aminoácidos esenciales en una dieta vegana.² Sin embargo, un suplemento de proteínas veganas es una alternativa fácil y económica que puede ayudarte a consumir todos los aminoácidos esenciales necesarios para conseguir tus objetivos.
Las 7 mejores proteínas veganas en polvo
- Mezcla de Proteínas Veganas
- Aislado de Proteína de Guisante
- Aislado de Proteína de Soja
- Proteína de Arroz Integral
- Proteína de Cáñamo
- Clear Vegan Protein
- Clear Soy Protein
Mezcla de Proteínas Veganas
Nuestra Mezcla de Proteínas Veganas está compuesta por fuentes vegetales naturales (guisantes y habas) y contiene 22 g de proteína por cacito. Contiene 5 g de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) con una proporción de 2:1:1 (leucina, isoleucina y valina).
Es baja en azúcar, rica en fibra y sólo contiene 110 kcal por ración, lo que la convierte en un tentempié ideal para tomar entre horas, sobre todo si mantienes una dieta baja en calorías.
Aislado de Proteína de Guisante
El Aislado de Proteína de Guisante contiene 21 g de proteína y solo 101 kcal por ración. También es alto en fibra, con 3,5 g por ración, y bajo en azúcar, por lo que, al igual que la mezcla de proteínas veganas, es una muy buena opción para picar entre horas.
La proteína de guisante ha demostrado ser una fuente de proteína de alta calidad, con estudios que demuestran que puede tener el mismo efecto sobre la masa muscular que la proteína de suero de leche.³
Aislado de Proteína de Soja
El Aislado de Proteína de Soja contiene 27 g de proteínas y está compuesto por granos de soja, con un 90% de proteína y con todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento muscular.
Contiene 108 kcal, 0 g de grasa y solo 0,5 g de carbohidratos por ración, siendo una fantástica alternativa para las personas que quieren eliminar grasa y perder peso.
Proteína de Arroz Integral
La Proteína de Arroz Integral contiene 23 g de proteína y 127 kcal por ración. Además, no contiene soja, trigo ni gluten, lo que la convierte en una opción ideal para las personas que necesitan evitar los alérgenos.
La proteína de arroz integral está compuesta por un 100% de arroz integral que no contiene OGM. También contiene un buen perfil de aminoácidos que ayuda al crecimiento muscular y a recuperarte de forma óptima.¹
Proteína de Cáñamo
La Proteína de Cáñamo es una fuente de proteína 100% orgánica y natural derivada de las semillas crudas de cáñamo. Contiene 16 g de proteína y los 21 aminoácidos esenciales por ración. También contiene minerales esenciales como el potasio, el calcio, el magnesio y el hierro, que ayudan a la producción de energía y contribuyen a mantener una buena salud.4
Clear Vegan Protein
Hemos utilizado la tecnología de secado por pulverización para que nuestra Clear Vegan Protein sea una proteína en polvo totalmente soluble y lista para mezclar. Contiene 10 g de proteína, solo 1 g de azúcar y 50 kcal por ración. También contiene vitaminas del grupo B que pueden apoyar varias funciones, como la producción de energía, el rendimiento mental y la inmunidad. Y lo mejor de todo es que es perfecta para refrescarse después de un caluroso entrenamiento de verano.
Clear Soy Protein
Clear Soy Protein proporciona el perfil nutricional de una proteína completa sin la textura lechosa de otras proteínas de soja en polvo. Clear Soy es la mejor opción si buscas una proteína en polvo más ligera y refrescante, con 11 g de proteínas por ración, además de fibra y vitamina C.
Cómo elegir la mejor proteína para ti
A la hora de buscar la proteína vegana en polvo que mejor se adapte a tus necesidades, hay que tener en cuenta algunos factores.
Tus objetivos
Si estás intentando ganar masa muscular y/o volumen, quizá necesites una proteína con un mayor aporte de proteínas por ración (como la soja o la mezcla vegana). Si simplemente quieres aumentar tu ingesta diaria de proteínas, cualquier opción te ayudará a alcanzar ese objetivo.
Restricciones dietéticas
¿Tienes alguna alergia, intolerancia o problemas digestivos con alguna de las materias primas de estas proteínas vegetales? Ten en cuenta las posibles contraindicaciones de cada una y sopesa cuál se puede adaptar mejor a tus necesidades.
Tu dieta general
Si sigues una dieta vegana o vegetariana, cualquiera de estas proteínas de origen vegetal te puede ayudar a conseguir tus objetivos, pero no olvides la importancia de consumir proteínas completas. Ahora bien, si tu dieta está bien estructurada y ya estás consumiendo buenas fuentes de proteínas completas en tu dieta, este puede no ser un factor demasiado relevante para ti.
Conclusión
Además de ayudar a aumentar la ingesta diaria de proteínas de una forma fácil y cómoda, los suplementos de proteínas veganas en polvo también ayudan a proporcionar al cuerpo aminoácidos esenciales, y no solo a las personas que siguen una dieta vegana, sino a todo aquel que quiera llevar una dieta saludable y equilibrada.
Algunos de nuestros mejores suplementos de proteínas veganas en polvo también contienen vitaminas y minerales esenciales, ideal para enriquecer todavía más tu dieta.
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Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.
- Jäger, R., Kerksick, C.M., Campbell, B.I. et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr 14, 20 (2017). https://doi.org/10.1186/s12970-017-0177-8
- Gorissen SHM, Witard OC. Characterising the muscle anabolic potential of dairy, meat and plant-based protein sources in older adults. Proc Nutr Soc. 2018 Feb;77(1):20-31. doi: 10.1017/S002966511700194X. Epub 2017 Aug 29. PMID: 28847314.
- Babault, N., Païzis, C., Deley, G. et al. Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein. J Int Soc Sports Nutr 12, 3 (2015). https://doi.org/10.1186/s12970-014-0064-5
- Huskisson E, Maggini S, Ruf M. The role of vitamins and minerals in energy metabolism and well-being. J Int Med Res. 2007 May-Jun;35(3):277-89. doi: 10.1177/147323000703500301. PMID: 17593855.
Traducido por Rubén Del Toro
