Recetas

Nachos Fitness al Horno con Salsa Mexicana Pibil Proteica

¿Hechas de menos una gran fuente de nachos pero no quieres saltarte la dieta con una potente bomba grasienta y calórica? Nosotros tampoco, te entendemos muy bien. Ya puedes darle la bienvenida a nuestra versátil salsa proteica con el auténtico sabor a Pibil Mexicano. Mezclamos los nachos al horno con la crema agria y el resultado es realmente fantástico! Este plato de nachos es muy alto en proteínas y bajo en grasa, pero sin perder el sabor.


Nachos al Horno con Salsa Mexicana Pibil Proteica


 nachos al horno proteicos

Ingredientes para los Nachos

Coberturas opcionales

  • 1/2 lata de frijoles
  • Guacamole fresco

Para hacer guacamole fresco

  • 2 aguacates maduros
  • 2 tomates (picados)
  • 1/2 cebolla roja (picada)
  • Puñado de jalapeños (picados)
  • 1 lima fresca (más un poco para decorar)
  • Puñado de cilantro fresco (más un poco para decorar picado)
  • Pizca de sal y pimienta

Preparación

 nachos al horno

Preparación para los Nachos

  1. Corta las tortitas en triángulos y colocar en el horno durante 3 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Dales la vuelta y déjalos otros 3 minutos.
  2. A continuación, añade el queso rallado y si has decidido utilizarlos, añade los frijoles y otra vez al horno unos 5 minutos o hasta que el queso de derrita.
  3. Mientras esperas, mezcla la crema agria y el condimento Mexicano pibil de Myprotein en un bol y remueve bien, luego añade la mezcla sobre los nachos.

Para el Guacamole Fresco

  1. Corta los aguacates, retira el hueso y saca la pulpa.
  2. Tritura los aguacates con un tenedor y mezcla junto al resto de ingredientes.
  3. Cubre los nachos al horno con el guacamole y finalmente añade el cilantro y el zumo de lima.

nachos al horno con salsa proteica

Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.

Traducido por Rubén Del Toro



Ruben del Toro

Ruben del Toro

Editor y Escritor

Amante del deporte y de la vida en general. Soy escritor y me considero una persona autodidacta, disciplinada y comprometida, por lo que cada día es una nueva oportunidad para aprender algo nuevo.