Receta de gofres proteicos de Marino Katsouris | Desayunos saludables

Le hemos pedido a nuestro atleta Marino Katsouris que comparta su desayuno favorito con nosotros, y nos ha dejado con la boca abierta con esta increíble receta de gofres proteicos (y con sus abdominales también).

Solo hay que ver el cuerpo de Marino para darse cuenta de lo exigente que es con su alimentación, porque para tener unos abdominales así de esculpidos hay que ser muy exigente no solo con los entrenamientos, sino también en la cocina.

Queríamos saber cómo empieza el día para afrontar sus duros entrenamientos diarios sin desfallecer en el intento, así que le hemos preguntado cuál es su desayuno favorito y la respuesta han sido estos deliciosos gofres proteicos con más de 40 g de proteína.

No te pierdas el vídeo con la receta paso a paso:

Raciones: 1

Ingredientes

• 25 ml de leche de almendras
• 50 g de yogur griego light
• 1 cucharadita de miel
• 1 huevo
• 1 plátano
• 1 cazo de The Whey (Caramelo Salado)
• 40 g de avena
• ¼ de cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de canela

Toppings:

• 1 cucharadita de yogur griego light
• ½ plátano (cortado)
• Sirope Sin Azúcar (Arce)

Preparación

1. Echa todos los ingredientes en la batidora y bate hasta que quede todo bien mezclado y uniforme.
2. Rocía un poco de aceite de cocina en spray sin calorías en la gofrera previamente calentada y vierte la mezcla con cuidado, repartiéndola uniformemente en la base.
3. Cocina durante 5 minutos o hasta que los gofres estén dorados.
4. Repite el mismo proceso hasta que acabes toda la masa que te haya salido y tengas una bonita y deliciosa torre de gofres proteicos.
5. Por último, decora tu torre de gofres con tus toppings favoritos. Nosotros les hemos puesto una cucharada de yogur griego light, plátano troceado y un más que generoso chorro de Sirope Sin Azúcar.

Información nutricional por ración (sin toppings):