Los pizza rolls, también conocidos como rollitos de pizza, son unos deliciosos rollitos hechos con masa de pizza ideales para comer a media mañana o media tarde, o para picar algo rápido a cualquier hora del día.
Todo lo que necesitas para hacerlos es una masa de pizza, mucho queso rallado y todos los ingredientes que quieras. Nosotros hemos preparado tres recetas fáciles: la clásica de pepperoni, la vegetariana y la de pollo BBQ, aunque puedes preparar los pizza rolls con tus ingredientes favoritos.
Raciones: 6 pizza rolls por cada receta
https://youtu.be/wZuGOTXyehI
Ingredientes
Clásica de pepperoni:
- 1 hoja de masa de pizza
- 200 g de salsa de tomate/passata
- 50 g de mozzarella light (rallada)
- 50 g de pepperoni
Vegetariana:
- 1 hoja de masa de pizza
- 200 g de salsa de tomate/passata
- 50 g de mozzarella light (rallada)
- Un puñado de espinacas
- 1 pimiento (cortado)
- Un puñado de champiñones (laminados)
- 1 cebolla morada (cortada)
Pollo BBQ:
- 1 hoja de masa de pizza
- 2 cucharadas de Salsa Sin Azúcar (BBQ)
- 50 g de pollo BBQ desmenuzado
- 1 cebolla morada (cortada)
- 50 g de queso cheddar bajo en grasa (rallado)
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja de horno con papel para hornear.
- Primero, extiende la masa de pizza sobre una hoja de papel para hornear y unta la base de la masa de pizza con la salsa de tomate o la salsa BBQ sin azúcar, según la receta que vayas a preparar.
- Reparte los ingredientes sobre la masa de pizza, hecha una cantidad generosa de queso rallado y enrolla la masa de pizza con cuidado para dar forma cilíndrica a la masa.
- Corta la masa de pizza enrollada en trocitos más pequeños (intenta sacar 6 trozos del mismo tamaño) y pon los pizza rolls en la bandeja de horno forrada con el corte hacia arriba.
- Hornea durante 12-15 minutos hasta que la masa esté bien dorada y el queso se haya derretido.
- Deja enfriar durante unos minutos y pon los rollitos de pizza en un plato acompañados de una generosa cantidad de salsa sin azúcar para dipear.
- Muerde con cuidado, porque el queso puede estar muy caliente.
Información nutricional por rollito:
|
Calorías |
Proteína |
Carbohidratos |
Grasa |
|
|
Pepperoni |
117 kcal |
5,5 g |
10,8 g |
5,4 g |
|
Vegetariana |
90 kcal |
4,3 g |
13,2 g |
1,8 g |
|
Pollo BBQ |
97 kcal |
5,8 g |
11,3 g |
3,4 g |
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Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.
Traducido por Rubén Del Toro
Lauren es licenciada en Literatura Inglesa. Siempre le ha gustado nadar, hace unos años descubrió la magia de entrenar con pesas y le gusta esforzarse al máximo en sus clases de Hot Yoga.
Generalmente, los fines de semana le gusta disfrutar de un buen almuerzo y probar recetas nuevas con sus compañeros de piso, cualquier cosa para evitar la pasta en todas sus comidas. Lo más importante de todo es que es una fiel creyente de la teoría de mantener un perfecto equilibrio entre el gimnasio y la fiesta.
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