Olvídate del típico batido de proteínas espeso y pesado que tanto te cuesta tomarte en verano. Cuando aprieta el calor, lo que te pide el cuerpo es algo frío, ligero y fácil de beber, que es justo lo que te traemos con estos granizados proteicos de Clear Protein.
Con Clear Whey Isolate y Clear Vegan Protein puedes convertir tus batidos de proteínas en una bebida tipo refresco, con una textura de granizado y sabores afrutados. El resultado es un granizado muy refrescante con más de 20 g de proteína y sin sensación de pesadez en el estómago.
Estos granizados proteicos son ideales para después de entrenar, para media tarde o incluso como alternativa a bebidas azucaradas. Son rápidos, baratos y sencillos.
Índice:
- ¿Qué son los granizados proteicos de Clear Protein?
- ¿Esta es una receta meal prep?
- Variaciones
- Material necesario
- Receta de granizados proteicos de Clear Protein
- Consejos para mejorar la textura
- Preguntas frecuentes
¿Qué son los granizados proteicos de Clear Protein?
Son una forma diferente y mucho más refrescante de tomar tus batidos de proteínas. En lugar del clásico batido cremoso, aquí se busca una textura tipo granizado, más parecida a un zumo frío o bebida isotónica.
Solo necesitas tres ingredientes muy simples: agua, Clear Whey Isolate o Clear Vegan Protein y hielo.
La clave está en que este tipo de proteína está diseñada para ser ligera y transparente, lo que permite conseguir una bebida refrescante en lugar de densa. Por eso es la proteína ideal para el verano, sobre todo si te cuesta digerir los batidos tradicionales o entrenas con calor.
¿Esta es una receta meal prep?
No. Esta receta está pensada para tomar en el momento, ya que el hielo se derrite rápido y más en verano. No puedes guardarlo en la nevera porque se derretiría, y en el congelador simplemente se haría un bloque de hielo.
Variaciones
Puedes hacer los cambios que quieras, pero ten en cuenta que modificará los macros totales de la receta. Dicho esto, estas son algunas sugerencias:
- Más cremoso: añade un poco menos de agua y más hielo.
- Más tipo refresco: usa menos hielo y no lo tritures tanto.
- Con fruta natural: añade fresas, sandía, mango o piña para darle más cuerpo.
- Con un toque ácido: échale unas gotas de limón o lima potencian el sabor.
Material necesario
- Shaker o botella para mezclar
- Vaso americano / batidora
- Vaso para servir
Receta de granizados proteicos de Clear Protein
Raciones: 1 granizado
Ingredientes
1 cazo de Clear Whey Isolate o Clear Vegan Protein - 200 ml de agua
- Un puñado de hielo picado
- Fruta para adornar (opcional)
Preparación
- Añade 200 ml de agua y un cazo de proteína de tu sabor favorito en un shaker.
- Agita bien hasta que se mezcle completamente y deja reposar unos segundos para que baje la espuma.
- Añade el hielo picado a la batidora.
- Vierte la mezcla y tritura hasta conseguir una textura tipo granizado, suave y espesa.
- Sirve y añade fruta por encima si quieres darle un extra visual y de sabor.
Información nutricional por ración:
|
Calorías |
Proteínas |
Carbohidratos |
Grasa |
|
|
Clear Whey Isolate |
83 kcal |
20 g |
0,7 g |
0,1 g |
|
Clear Vegan Protein |
54 kcal |
10 g |
2,6 g |
0,1 g |
Consejos para mejorar la textura
- Usa hielo pequeño o picado, se tritura mejor y queda más uniforme.
- No te pases batiendo, porque si te pasas se volverá completamente líquido.
- Si queda muy espeso, añade un poco más de agua.
- Si queda muy líquido, añade más hielo y vuelve a triturar.
- Deja reposar la proteína unos segundos antes de batir para evitar exceso de espuma.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar proteína normal en lugar de Clear Protein?
No es lo ideal. Las proteínas tradicionales (whey concentrado o caseína) son más densas y no dan esa textura ligera tipo refresco.
¿La versión vegana funciona igual?
Sí, aunque puede quedar ligeramente más espesa. Puedes echar un poco más de agua si lo necesitas.
¿Se pueden hacer sin batidora?
Sí, pero no será un granizado real. Puedes añadir hielo al shaker y agitar bien, pero solo obtendrás una bebida muy fría sin textura triturada.
¿Cuándo tomarlos?
Después de entrenar es el mejor momento, pero también puedes tomarlos como snack proteico refrescante en cualquier momento del día.
¿Engordan?
No por sí mismos. Simplemente son una forma diferente de tomar proteína. Todo depende de tu ingesta total diaria.
Conclusión
Si te cuesta tomar los típicos batidos de proteínas en verano, estos granizados proteicos pueden ser la solución. Son muy refrescantes, ligeros al paladar y nada pesados para el estómago, lo que los hace ideales para los días de calor después de entrenar.
¿Te han gustado estos granizados proteicos de Clear Protein?
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Lauren es licenciada en Literatura Inglesa. Siempre le ha gustado nadar, hace unos años descubrió la magia de entrenar con pesas y le gusta esforzarse al máximo en sus clases de Hot Yoga.
Generalmente, los fines de semana le gusta disfrutar de un buen almuerzo y probar recetas nuevas con sus compañeros de piso, cualquier cosa para evitar la pasta en todas sus comidas. Lo más importante de todo es que es una fiel creyente de la teoría de mantener un perfecto equilibrio entre el gimnasio y la fiesta.
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