¿Estabas buscando nuevas alternativas para tus desayunos? Pues déjame decirte que este smoothie de fruta del dragón con mango es el desayuno más sabroso, nutritivo y vistoso que puedas imaginar, y además contiene muchos beneficios para la salud.
Gracias a la variedad de colores de las frutas que contiene (como la fruta del dragón o el mango), este smoothie es ideal para hacerle unas fotos y subirlas a tu Instagram. Así que, además de aportarle a tu cuerpo nutrientes de la más alta calidad, podrás presumir de ello.
Raciones: 1 ración
Ingredientes
- 1 plátano (cortado y congelado)
- 165 g de mango (cortado y congelado)
- 165 g de fruta del dragón (cortada y congelada)
- 60 g de leche de coco de lata
Toppings
- Coco (fresco o seco)
- Fruta de temporada (libre elección)
- Mantequilla de frutos secos (tu favorita)
- Granola, cereales o avena (libre elección)
Elaboración
- Vierte la fruta congelada en una batidora y espera unos cinco minutos antes de batir para que la fruta se descongele un poco.
- Añade la leche de coco y bate hasta que quede todo bien mezclado y empiece a hacerse crema.
- Comprueba con la ayuda de una cuchara que la fruta está bien deshecha y empuja hacia abajo cualquier trozo que no se haya deshecho.
- Lo mejor es llenar el vaso de la batidora hasta la mitad. Si lo llenas demasiado o muy poco, puede que queden trozos de fruta sin deshacer.
- Vierte la mezcla en un tazón de desayuno, pero deja sitio para añadir los toppings que hayas elegido.
- Añade ahora los toppings. Sé creativo y prueba con frutas o cereales nuevos.
Notas de la receta: La fruta debe estar totalmente congelada para poder utilizarla en esta receta (siempre que quieras conseguir una textura cremosa como la de un helado. Congela la fruta durante toda la noche para asegurarte de que esté bien congelada para usarla al día siguiente.
Información nutricional
| Calorías | 349 |
|---|---|
| Grasa total | 10g |
| Carbohidratos totales | 68g |
| Proteínas | 3g |
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Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.
Traducido por Vanessa Ricarte
Jennifer Blow es nuestra Nutricionista Asociada Registrada UKVRN - Registro de profesionales cualificados en nutrición del Reino Unido. Es licenciada en Ciencias de la Nutrición y tiene un Máster en Ciencias e Investigación de la Nutrición, y se ha especializado en el uso de la suplementación deportiva respaldado por estudios científicos para mejorar la salud y la condición física.
Jennifer ha sido mencionada o citada como nutricionista en revistas online tan importantes como Vogue, Elle y Grazia, debido a su experiencia en ciencias de la nutrición para el ejercicio y la vida sana.
Su extensa experiencia va desde trabajar con el NHS en estudios de intervención alimentaria, hasta estudios científicos sobre la suplementación con ácidos grasos omega-3 y sobre el efecto de la comida rápida en la salud, el cual presentó en la conferencia anual sobre nutrición (annual Nutrition Society Conference). Actualmente, Jennifer no ha dejado de formarse en el ámbito profesional para asegurarse de que su nivel sea siempre el más alto. Descubre más sobre la vida de Jennifer aquí.
En su tiempo libre, a Jennifer le gusta mucho salir a caminar o montar en bicicleta, y en sus artículos le gusta demostrar que una alimentación sana no es sinónimo de pasar hambre.
