Estas cookies proteicas white gold son todo lo que necesitas para satisfacer tus antojos de dulce sin ningún tipo de remordimiento.
El reto es hacer una tanda y no comértelas todas de una sentada, porque están buenísimas. Pero si puedes resistir la tentación y no devorar toda la bandeja de golpe, estas galletas son un tentempié ideal bajo en calorías para picar entre horas, aun estando en déficit calórico.
Pero ¿por qué están tan buenas? ¿Qué las diferencia del resto de cookies? Pues su exquisito sabor se debe principalmente a nuestra nueva y deliciosa Impact Whey Protein sabor White Gold de edición limitada. Esta nueva proteína en polvo cuenta con una irresistible combinación de chocolate blanco y caramelo cremoso que hará que sea tu nuevo sabor de proteína favorito.
Cada una de estas cookies proteicas solo tiene 45 calorías y además contiene 7 g de proteínas. No te lo pienses más y ponte manos a la obra.
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Raciones: 6-8 cookies
Ingredientes
- 45 g de Impact Whey Protein (White Gold)
- 30 g de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 50 g de claras de huevo
- 70 g de yogur griego desnatado
- 70 g de salsa de manzana sin azúcar
- 15 g de estrellitas doradas (opcional)
Preparación
- Precalienta el horno a 180 C.
- Añade todos los ingredientes a un bol y mézclalos hasta conseguir una masa de galletas firme y homogénea.
- Una vez conseguida la textura ideal, separa la masa en 6-8 partes, dale forma redonda a cada uno de los trozos y luego ve aplastándolos con la ayuda de la palma de la mano para darle la forma de cookies. Ve colocando las cookies en una bandeja de horno forrada con papel de horno a medida que las tengas listas.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y bien hechas.
- Una vez horneadas, saca la bandeja del horno y deja que se enfríen durante unos minutos.
- Este paso es opcional, pero puedes convertir estas cookies proteicas en un sándwich de helado simplemente poniendo una bola de helado entre dos galletas. Si también te lo quieres hacer tú, aquí tienes una receta de helado casero con solo 2 ingredientes.
¿Te ha gustado esta receta?
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Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
