Si entrenas con pesas, seguro que habrás oído hablar de la creatina y de sus muchos beneficios, ya que es uno de los suplementos más populares del mundo. Pero ¿sabes cómo se hace? En este artículo te vamos a explicar cómo se fabrica la creatina paso a paso, desde que entra en el laboratorio hasta que haces clic en el botón de comprar de nuestra web.
Índice:
¿Qué es la creatina? Paso 1: El laboratorio especializado Paso 2: Purificación y trituración Paso 3: Llegada a la fábrica y almacenamiento Paso 4: Envasado y controles de seguridad Control de calidad: certificación Informed Choice
¿Qué es la creatina?
La creatina es una molécula producida de forma natural por los riñones que se almacena principalmente en el tejido muscular. Si bien se puede conseguir a través de la dieta (sobre todo a través de alimentos de origen animal), es muy difícil consumir la cantidad necesaria para conseguir los beneficios que aporta la suplementación.
Los estudios sugieren que consumirla de forma regular puede mejorar el rendimiento, aumentar la masa muscular y retrasar la aparición de la fatiga.
Paso 1: El laboratorio especializado
El viaje de nuestra creatina empieza mucho antes de que el polvo llegue a nuestro almacén. Primero, se envían dos materias primas esenciales a un laboratorio especializado para iniciar su transformación: el sarcosinato de sodio y la cianamida.
El sarcosinato de sodio tiene una estructura física bastante parecida a la de la sal común. Sin embargo, no sabe salado, sino más bien dulce.
Por otra parte, la cianamida es un sólido blanco que probablemente formará parte de tu día a día, ya que suele estar presente en los tubos de pasta de dientes.
Estos dos compuestos se introducen en un reactor químico donde se calientan bajo presión para iniciar la reacción.
El resultado de este proceso es un líquido que se extrae y se deja enfriar. A medida que baja de temperatura, el líquido solidifica y forma cristales de creatina. Este es el primer momento en el que adopta un estado sólido.
Paso 2: Purificación y trituración
Una vez que se han formado los cristales, es necesario purificarlos para garantizar que el producto cumpla nuestros tan exigentes estándares de calidad. Para ello, se utiliza una centrifugadora muy potente que separa y elimina cualquier impureza.
A continuación, el líquido puro resultante se somete a un proceso de secado al vacío para eliminar la humedad restante y queda la creatina pura en su forma química definitiva.
La última fase en el laboratorio consiste en moler los cristales hasta convertirlos en un polvo ultrafino. Esto permite que el suplemento se disuelva fácilmente en agua o en tu batido después de entrenar.
Antes de enviar el polvo resultante a nuestra fábrica, se somete a un último análisis de laboratorio. De este modo nos aseguramos de que tenga el nivel de pureza requerido antes de autorizar su transporte.
Paso 3: Llegada a la fábrica y almacenamiento
En cuanto el polvo llega a la fábrica de Myprotein, se registra su fecha de entrada y se almacena en nuestra zona de materias primas. Procesamos en torno a dos toneladas y media de creatina al día, por lo que el inventario rota muy rápido en nuestras instalaciones.
La elaboración de la creatina sin sabor es un proceso bastante más sencillo y directo que el de otros suplementos. Al tratarse de un compuesto puro, no requiere las complejas mezclas de aromas que aplicamos a nuestras proteínas de suero.
Utilizamos varios cientos de kilos de materia prima en cada lote, lo que equivale a varios palés completos. La eficiencia es una de nuestras señas de identidad, por lo que el desperdicio en esta fase es prácticamente nulo.
La materia prima se transfiere directamente a nuestros contenedores para granel (IBC), recipientes provisionales donde espera antes de pasar a la línea de envasado.
Paso 4: Envasado y controles de seguridad
Los contenedores se trasladan a la línea de envasado, donde se llevan a cabo los últimos pasos del proceso. Antes de llenar las bolsas que posteriormente enviaremos a nuestros clientes, la creatina se pasa por un tamiz muy fino para asegurar una textura suave y homogénea.
A continuación, sellamos térmicamente cada bolsa con sumo cuidado para proteger su contenido. Además, pasamos todas las bolsas por un equipo de rayos X y un escáner para certificar que en el interior no hay nada más que creatina pura y su cacito dosificador.
Cuando por fin se han superado estas últimas comprobaciones de calidad, trasladamos las bolsas al almacén de distribución. Gracias a nuestro sistema de trazabilidad, cada lote queda registrado desde su producción en el laboratorio hasta el paquete sellado definitivo ya en nuestras instalaciones.
Y ahora solo falta el último viaje de nuestra creatina, que no podía ser otro que el viaje hacia tu casa. Cuando haces clic en el botón de comprar de nuestra web, la fábrica se pone en marcha con la máxima precisión para preparar tu pedido.
Control de calidad: certificación Informed Choice
En Myprotein consideramos que la transparencia es fundamental para ganarse la confianza de quienes nos eligen, por eso no dejamos de invertir en análisis independientes. Muchos de nuestros suplementos de creatina cuentan con el sello Informed Choice, lo que acredita que se someten a pruebas periódicas de detección de sustancias prohibidas e impurezas.
El programa Informed Choice cuenta con un proceso de supervisión muy estricto en el que compran los suplementos directamente en tiendas o páginas web y los analizan a ciegas en un laboratorio acreditado.
Esta certificación ofrece una dosis extra de tranquilidad a todas esas personas que quieren estar totalmente seguras de que el suplemento que están comprando contiene exactamente lo que indica la etiqueta.
Si quieres conocer más a fondo nuestro compromiso con la calidad, puedes consultar toda la información sobre nuestros ensayos con Informed Choice.
Certificación Informed Choice
Conclusión
Ahora que ya sabes cómo se fabrica la creatina, te habrás dado cuenta de que es un proceso muy depurado y eficiente. Puesto que utilizamos ingredientes de primera calidad y aplicamos las más rigurosas técnicas de purificación, podemos garantizar que nuestros suplementos de creatina te ayudarán a sacar el máximo partido a tus entrenamientos.
La próxima vez que hagas un pedido de creatina en nuestra web, sabrás exactamente todo el proceso por el que habrá pasado ese suplemento antes de llegar a tu casa.
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