Si sueles frecuentar el gimnasio, seguro que has oído hablar de la creatina. Es uno de los suplementos más populares del mundo, pero poca gente sabe en qué consiste realmente. Aquí te contamos el camino que recorre desde un laboratorio especializado hasta tu bolsa de entrenamiento.
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- ¿Qué es la creatina?
- Paso 1: El laboratorio especializado
- Paso 2: Purificación y trituración
- Paso 3: Llegada a la fábrica y almacenamiento
- Paso 4: Envasado y controles de seguridad
- Control de calidad: certificación Informed Choice
¿Qué es la creatina?
El monohidrato de creatina es una molécula natural producida por nuestros riñones y almacenada en el tejido muscular. Aunque se puede obtener mediante la dieta, sobre todo a través de alimentos de origen animal, resulta muy difícil consumir la cantidad necesaria para conseguir los beneficios que aporta la suplementación.
Sigue siendo uno de los suplementos más estudiados del mercado actual. De hecho, existen hoy en día bastante más de 1000 artículos revisados por expertos que analizan su impacto.
Las investigaciones sugieren que su consumo continuado puede mejorar el rendimiento, aumentar la masa muscular y retrasar la aparición de la fatiga.
Paso 1: El laboratorio especializado
El viaje de nuestra creatina arranca mucho antes de que el polvo llegue a nuestro almacén. Primero, dos materias primas esenciales acuden a un laboratorio especializado para iniciar su transformación: el sarcosinato de sodio y la cianamida.
El sarcosinato de sodio tiene una estructura física bastante parecida a la de la sal común. Sin embargo, no sabe salado, sino más bien dulce.
Por su parte, la cianamida es un sólido blanco con el que probablemente entres en contacto cada mañana, ya que suele estar presente en los tubos de pasta de dientes que guardamos en el baño.
Estos dos compuestos son la clave del producto final. Ambos se introducen en un gran reactor químico donde se calientan bajo presión para poner en marcha la reacción.
Fruto de este proceso se obtiene un líquido que se extrae y se deja enfriar. A medida que baja de temperatura, el líquido solidifica y forma cristales de creatina; este es el primer momento en el que adopta un estado sólido.
Paso 2: Purificación y trituración
Una vez que se han formado los cristales, es necesario purificarlos para garantizar que el producto cumpla nuestros exigentes estándares. Para ello, utilizamos una centrifugadora que gira a gran velocidad, separando y eliminando cualquier impureza indeseada.
El líquido puro resultante se somete después a un proceso de secado al vacío. Así se elimina toda la humedad restante y queda la creatina pura en su forma química definitiva.
La última fase en el laboratorio consiste en moler los cristales hasta convertirlos en un polvo extraordinariamente fino. Esto permite que el suplemento se disuelva con total facilidad en agua o en tu batido después de entrenar.
Antes de enviarlo a nuestra fábrica, el polvo se somete a un último análisis de laboratorio. De este modo nos aseguramos de que posea el nivel de pureza requerido antes de autorizar su transporte.
Paso 3: Llegada a la fábrica y almacenamiento
En cuanto el polvo fino llega a la fábrica de Myprotein, se registra su fecha de entrada y se almacena en nuestra zona de materias primas. Procesamos en torno a dos toneladas y media de creatina al día, por lo que el inventario rota a gran velocidad en nuestras instalaciones.
La elaboración de la creatina sin sabor es un proceso bastante más sencillo y directo que el de otros suplementos. Al tratarse de un compuesto puro, no requiere las complejas mezclas de aromas que aplicamos a nuestras proteínas de suero.
En cada lote empleamos varios cientos de kilos de materia prima, lo que equivale a varios palés completos. La eficiencia es una de nuestras señas de identidad, por lo que el desperdicio en esta fase es prácticamente nulo.
La materia prima se transfiere directamente a nuestros contenedores para granel (IBC), recipientes provisionales donde aguarda antes de pasar a la línea de envasado.
Paso 4: Envasado y controles de seguridad
Los contenedores se trasladan a la línea de envasado, donde se llevan a cabo los últimos pasos del proceso. La creatina se pasa por un tamiz fino mientras se introduce en nuestras bolsas características, lo que asegura una textura suave y homogénea.
A continuación, cada bolsa se sella térmicamente con sumo cuidado para proteger su contenido. Además, hacemos pasar todas las unidades por un equipo de rayos X y un escáner para certificar que en el interior no hay nada más que creatina pura y su cacito dosificador.
Superadas estas últimas comprobaciones de calidad, las bolsas se trasladan al almacén de distribución. Gracias a nuestro sistema de trazabilidad, cada lote queda registrado desde la reacción inicial en el laboratorio hasta el paquete sellado definitivo.
Desde que haces clic en «comprar» en nuestra web, la fábrica se pone en marcha con la máxima precisión para preparar tu pedido. Así tendrás tu suplemento listo a tiempo para tu próxima sesión.
Control de calidad: certificación Informed Choice
En Myprotein consideramos que la transparencia es fundamental para ganarse la confianza de quienes nos eligen, motivo por el que invertimos de forma constante en análisis independientes. Muchos de nuestros productos de creatina cuentan con el sello Informed Choice, lo que acredita que se someten a pruebas periódicas de detección de sustancias prohibidas e impurezas.
El programa Informed Choice incluye un estricto proceso de supervisión en el punto de venta: adquieren productos directamente en tiendas o páginas web y los analizan a ciegas en un laboratorio acreditado.
Este certificado ofrece una dosis extra de tranquilidad a quienes quieren tener una dosis extra de confianza en que su suplemento contiene exactamente lo que indica la etiqueta.
Si deseas conocer más a fondo nuestro compromiso con la calidad, puedes consultar toda la información sobre nuestros ensayos con Informed Choice.
Conclusión
La fabricación de la creatina puede parecer un misterio complejo, pero en realidad es un proceso muy depurado y eficiente. Al partir de ingredientes de primera calidad y aplicar rigurosas técnicas de purificación, garantizamos que cada cacito de monohidrato de creatina te ayude a sacar el máximo partido a tus entrenamientos.
Para conseguir mejores resultados, combina la creatina con un buen suplemento proteico que proporcione a tus músculos los nutrientes que necesitan junto con la mejora en el rendimiento que aporta la creatina. La proteína de suero de leche es la opción más habitual, y una Impact Whey Protein + Colágeno resulta muy interesante si también buscas cuidar tus articulaciones y tejidos conectivos.
