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Botones de Chocolate Orgánico

Licor de cacao orgánico con forma de botón

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¿Qué son los Botones de Chocolate Orgánico?

Con un alto contenido de sustancias activas, los granos de cacao son la materia prima del chocolate. Originarios de los climas tropicales de América del Sur, el árbol Theobroma cacao era sagrado en la cultura maya y azteca. Por sí mismos, los granos de cacao son un “super-alimento” pues contienen una gran variedad de nutrientes. Producido por agricultores orgánicos, estos granos se cosechan a mano, se seleccionan los granos crudos de la mejor calidad y se fermentan para reducir su amargor inicial. El licor de Cacao se extrae del grano molido y éste, primero se transforma en pasta de cacao. A continuación, la pasta se funde para transformarla en líquido. El licor se enfría y se moldea en formas de los botones. Los Botones de Licor de Cacao están certificados como producto orgánico por la Soil Association con el código GB-ORG-05.

Beneficios Chocolate Orgánico

El licor de cacao es un alimento versátil que usarse en bebidas, postres y productos de confitería. Sólo tienes que añadirle edulcorante y ya puedes darle el mismo uso que a tu chocolate para hornear.

Principales ventajas

  • 100% Orgánico
  • Alto contenido en fibra
  • 14.5g de proteínas por 100g

Uso aconsejado

El licor de cacao es un alimento versátil que puedes usar en bebidas, postres y repostería. Sólo tienes que agregarle edulcorantes y usarlo como si fuera chocolate para hornear.

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Este producto está destinado para usarse con un estilo de vida activo y una dieta equilibrada. Apto para vegetarianos y veganos.

Ingredientes

100% Semillas de Cacao Orgánico (No Cáscaras)

Información nutricional

Valores nutricionales típicos

  Por 100g
Valor energético 2585 kJ/625 kcal
Grasas 53 g
  de las cuales saturadas 32 g
Hidratos de Carbono 17 g
  de los cuales azúcares 3 g
Fibra alimentaria 11 g
Proteínas 15 g
Sal 0.10 g

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