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¿Para qué sirve la vitamina E?

¿Para qué sirve la vitamina E?

Existen muchas vitaminas, pero ninguna como la vitamina E. Esta vitamina actúa desde el fortalecimiento del cabello, mejora de la piel y hasta realiza una función esencial en la recuperación muscular y regulación de la presión arterial.

Te contamos para qué sirve la vitamina E, además de sus múltiples propiedades, alimentos ricos en esta fantástica vitamina y cuáles son las personas que deberían utilizar suplementación de vitamina E.


Vitamina E

Antes de explicar para qué sirve la vitamina E, vamos a conocer el tipo de vitamina que es y algunas curiosidades más interesantes.

La vitamina E se encuentra junto con la vitamina A, D y K, en el grupo de vitaminas que se disuelven en ácidos grasos, son las llamadas vitaminas liposolubles. El resto de vitaminas se consideran hidrosolubles porque se disuelven en agua.

También se conoce como tocoferol, ya que está compuesta por una mezcla de tocoferoles, de los cuales el más importante a destacar es el alfatocoferol.

Si hay algo que destacar acerca de esta vitamina es su increíble poder antioxidante, luchando contra los radicales libres que producen el envejecimiento prematuro.

Además, es capaz de actuar al nivel de los glóbulos rojos evitando el proceso de hemólisis, que es la destrucción de estos glóbulos y ayuda a fortalecerlos, previniendo problemas de trombosis.

Tampoco podemos pasar por alto el resultados de las últimas investigaciones científicas que nos aseguran que dosis altas de vitamina E, ayudan a reducir el colesterol malo LDL, además de aumentar considerablemente el colesterol bueno o HDL.

Ahora sí conocemos un poco más acerca de esta vitamina liposoluble, por lo que ha llegado el momento de conocer a fondo para qué sirve la vitamina E.

vitamina E para la piel


¿Para qué sirve la vitamina E?

1. Para cuidar tu piel

La vitamina E es llamada también “la vitamina de la juventud” por su función tan importante en el mantenimiento y mejora del estado de la piel. Se encarga de fortalecer los capilares sanguíneos, logrando una mejor hidratación y elasticidad de la piel.

La piel tiene memoria. Los rallos del sol en la piel, ya sean de forma directa cuando vamos a la playa o indirecta cuando simplemente salimos a la calle, provocan que la piel se vaya desgastando, fomentando el aparecimiento de arrugas, manchas blancas o incluso acné y eccemas.

La vitamina E va a ayudarte a frenar estos síntomas, previniendo la aparición de estos signos de desgaste, debido a su contribución en una rápida regeneración del tejido más externo de la piel (epidermis) favoreciendo a la rápida cicatrización de los tejidos dañados.

La piel es una parte del cuerpo muy importante, ya que es la capa más superficial y es la que nos va a representar. Todas las estrías, arrugas, cicatrices provocan que nuestra piel pierda atractivo, por eso la vitamina E se convertirá en tu buen aliado para luchar contra estos signos de la edad.

2. Para potenciar la salud

La potente acción antioxidante de esta vitamina ayuda considerablemente a potenciar nuestra salud.

La función de estos antioxidantes radica en neutralizar el efecto de los radicales libres, estos son moléculas inestables, debido a su desequilibrio atómico y que por ello buscan recuperarlo a partir de otras células colindantes.

Modifican negativamente el comportamiento de dicha célula provocando la muerte celular.

Principalmente, en los pulmones es donde la vitamina E ejerce un poderoso efecto antioxidante. En ellos, es donde da lugar a que las células se expongan a altas concentraciones de oxígeno que puedan dañarlas.

Además de proteger las células rojas sanguíneas que son las encargadas de transportar el oxígeno a todas las del cuerpo, también lo hace con las células blancas, encargadas de proteger al organismo de enfermedades, por lo tanto ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.

3. Para fortalecer el cuero cabelludo

Frena la caída del pelo con la vitamina E

La caída del cabello afecta a una gran cantidad de la población, es cierto que viene condicionado por antecedente genéticos, pero el uso regular de esta vitamina, te ayudará a frenar la fragilidad y caída del cabello.

Sufrir de alopecia no es nada agradable, puesto que afecta a nuestro aspecto físico.

Gracias a las propiedades antioxidantes de la vitamina E, ayuda a reducir el efecto nocivo de los radicales libres que provocan daños en el cabello, fortaleciendo la salud de los funículos, ya que se mejora la circulación sanguínea de esta zona, estimulando el crecimiento del cabello más sano y fuerte.

4. Para regular el balance hormonal

El desarrollo adecuado del sistema endocrino y nervioso depende en gran parte de la vitamina E. Esta vitamina actúa directamente en modular y regular el balance hormonal.

Este balance hormonal puede verse reflejado en; los síntomas del síndrome menstrual, aumento de peso, retención de líquidos, ansiedad, sensación de fatiga, cambios en la piel o deseos de alimentos altos en azúcar.

Esta función es especialmente útil para las mujeres que sufren mensualmente cambios hormonales, ya que esta ayuda a mitigar dichos efectos, aunque también es útil para el resto de las personas.

vitamina E regulador hormonal

5. Para frenar el Alzheimer

El Alzheimer es una enfermedad que afecta a una gran parte de nuestros mayores. Sus primeros síntomas son la pérdida de la memoria y conforme esta avanza puede empeorar, hasta impedir a la persona mantener una simple conversación con su familia.

En las últimas investigaciones científicas han demostrado que la vitamina E ayudar a frenar el avance del Alzheimer.

Este estudio realizado sobre 561 pacientes diagnosticados de Alzheimer, dio como resultado que el grupo de enfermos que recibió vitamina E redujo un 19% por año el Alzheimer, en diferencia del grupo que recibió placebo.

Ya tenemos un total conocimiento de para qué sirve la vitamina E. ¿Asombrado verdad? A continuación, te diremos los alimentos más ricos en esta vitamina para que lo incluyas en tu próxima compra.


Alimentos más ricos en vitamina E

Los alimentos que más contenido de vitamina E contienen del mercado son;

1. Almendras naturales

Las almendras naturales son el perfecto tentempié de la mañana. Fáciles y cómodas de llevar en cualquier sitio, son especialmente ricas en vitamina E. Las almendras proporcionan 26,2 mg. (175% CDR) de vitamina E por cada 100 g y una sola almendra tiene 0,3 mg. (2% CDR) de vitamina E.

Las puedes consumir crudas o en una deliciosa mantequilla de almendras.

2. Espinacas

Ya sabemos porque Popeye lucía con tan buena salud, a base de comer espinacas. Estas verduras contienen 3,5 mg. (24% CDR) de vitamina E por ración de 100 g.

Puedes consumirlas crudas en una ensalada o utilizarlas para elaborar guisos saludables ahora en la época otoñal que atravesamos.

3. Semillas de girasol

Las semillas de girasol contienen 36,6 mg. (un 222% de la CDR) de vitamina E en una ración de 100 g. Son perfectas para aumentar la dosis diaria de esta fantástica vitamina. Ideales para añadirlas en sopas o como guarnición a las ensaladas.

4. Aceitunas

Pedirte unas aceitunas en el bar para acompañar el refresco, es una idea perfecta para aumentar la ingesta de vitamina E, aportando nada menos que 3,81 mg (25% DV) de vitamina E por cada 100 g.

5. Albaricoques

Este aperitivo está especialmente delicioso y además de disfrutar comiendo estarás tomando Vitamina E. Estos frutos contienen 4,3 mg (29% CDR) de vitamina E por ración de 100 g, o 0,2 mg (2% CDR) de vitamina E en medio albaricoque.

Estos son los alimentos más ricos en Vitamina E, aunque también puedes encontrar esta vitamina en:

Aceite de germen de trigo, avellanas, aceite de linaza, aceite de maíz y de canola, brócoli, aceite de soja, pistachos, pimientos, mango, tomates o espárragos.


Suplementación de Vitamina E

La suplementación con vitamina E es recomendada para aquellas personas que no consuman los anteriores alimentos mencionados, para evitar tener una carencia de esta vitamina esencial para el organismo y la salud en general.

suplementos de vitamina E

Pero especialmente se recomienda suplementación de vitamina E en:

  • Personas que abusan de las grasas poliinsaturadas
  • Celíacos
  • Pacientes que sufren de trastornos del páncreas o hepáticos
  • Bebes recién nacidos
  • Alcohólicos

Con una sola cápsula de vitamina E al día será suficiente.

Puedes conseguir cápsulas de vitamina E pinchando aquí –> Cápsulas de vitamina E


Conclusión

Tener un equilibrio vitamínico en el cuerpo ayuda a que el organismo funcione correctamente. Por este motivo no te puede faltar esta vitamina liposoluble.

Ya conoces para qué sirve la vitamina E y cuáles son los beneficios que te puede aportar en la piel, cuero cabelludo, hormonas, reparación de tejidos y para la salud en general.

Esta vitamina la podrás obtener fácilmente a través de alimentos como las almendras, albaricoques, semillas de lino, olivas…etc. o a través de cápsulas de vitamina E concentrada.

Según el estado de la persona hay algunas vitaminas más importantes que otras. Por este motivo te invitamos a que eches un vistazo a el siguiente artículo:

Nutrición

Top 5 vitaminas para embarazadas

2018-11-15 06:00:43Por Vanessa Ricarte

Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.

Escrito por Aitor Ferrón

Entrenador Personal / Nutricionista deportivo


Fu JY, Che HL, Tan DM, Teng KT. Bioavailability of tocotrienols: evidence in human studies. Nutr Metab (Lond). 2014;11(1):5.  (PubMed)

Bruno RS, Leonard SW, Park SI, Zhao Y, Traber MG. Human vitamin E requirements assessed with the use of apples fortified with deuterium-labeled α-tocopheryl acetate. Am J Clin Nutr. 2006;83(2):299-304.  (PubMed)

Leonard SW, Good CK, Gugger ET, Traber MG. Vitamin E bioavailability from fortified breakfast cereal is greater than that from encapsulated supplements. Am J Clin Nutr. 2004;79(1):86-92.  (PubMed)

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Aitor Ferrón

Aitor Ferrón

Escritor y Embajador Oficial

Soy entrenador personal y monitor de musculación. Apasionado y adicto a un estilo de vida saludable, donde la constancia, el esfuerzo y el sacrificio van unidos para alcanzar a cualquier objetivo. Los límites los ponemos nosotros y la pregunta que te hago yo es ¿Hasta donde estás dispuesto a llegar?


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