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Receta Vegana Fácil | Tarta de Arándanos y Té Matcha

Si aún no has probado el té matcha, esta tarta de arándanos y té matcha puede ser la mejor forma de hacerlo. Es una tarta vegana de preparación sencilla y muy cremosa.

Esta tarta de arandanos y té matcha es rica en antioxidantes y flavonoides, así además de disfrutar de un delicioso trozo de tarta nos estamos cuidando. ¡Puedes incluso comer un trozo de tarta como pre o post entreno!


Tarta de Arándanos y Té Matcha


Tarta de arandanos té matcha para veganos

Ingredientes de la base

Ingredientes del relleno

Tarta de arandanos y té matcha


Preparación de la base

  1. Derretir el aceite de coco si fuese necesario y mezclar con los ingredientes para la base. Colocar la mezcla en el molde y refrigerar.
  2. Espera 1 hora hasta preparar el relleno.

Preparación del relleno

  1. Añadir todos los ingredientes en un cazo y calentar 5 minutos sin que hierva para que se disuelva el agar-agar. Asegúrate que los botones de manteca se disuelven también.
  2. Vaciar la crema de té matcha en el molde sobre la base de copos de avena y esperar a que se enfríe antes de refrigerar.
  3. Esperar 3-4 horas antes de consumir para que haga efecto el agar.
  4. Para decorar la tarta de arándanos y té matcha, espolvorea un poco más de té matcha por encima y decora con arándanos. Puedes hacerlo cuando vayas a consumir la tarta.

Los arándanos los puedes elegir también congelados, pero ten en cuenta que algunos paquetes de fruta congelada llevan mucha cantidad de azúcar añadido.

Tarta de arandanos y té matcha vegana

Escrito por Vanessa, FitChef de Myprotein

Sitio Web: Recetas Fit

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Escritora y Experta


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