Recetas

Receta fácil de salsa boloñesa casera

Haz tu propia deliciosa y nutritiva salsa boloñesa.

Preparación: 10 Minutos – Cocción: 25 Minutos.

 


Ingredientes


  • 500 g de carne picada magra de ternera
  • 1 Cebolla picada
  • 2 troncos de Apio picados
  • 1 Zanahoria picada
  • 1 Diente de Ajo picado
  • 400 g de Tomate triturado
  • 200 ml de Caldo de Carne picante
  • 1 cucharadita de hierbas aromáticas
  • 1 Cucharadita de Aceite de Coco Coconpure
  • 1 Pizca de Stevia
  • Sal y Pimienta

 


Preparación


  1. Calienta media cucharadita de aceite de coco en una sartén grande y añade la cebolla, la zanahoria y el apio. Cocínalo durante 5 minutos, hasta que la cebolla esté suave, y apártalo.
  2. En la misma sartén coloca la carne y cocínala durante 2 – 3 minutos hasta que esté dorada.
  3. Añade las verduras junto con el ajo y las hierbas.
  4. Añade los tomates triturados y el caldo de carne, y hiérvelo durante 10 minutos.
  5. Sazona con la Stevia, Sal y Pimienta para dar sabor.
  6. Sírvelo con espaguetis o fideos de calabacín, que puedes hacer con un cortador de verdura en forma de espaguetis.
Macros por ración
  • 282 Kcal
  • 36 g de Proteínas
  • 10 g de Carbohidratos
  • 10 g de Grasas

 

salsa boloñesa

 

Traducido por Aitor Ferrón

 

Obtenga mejores resultados con estos productos Myprotein:


Myprotein

Myprotein

Escritora y Experta


¿Quieres enterarte de las ofertas más exclusivas? Únete al grupo de Whatsapp 📲 de Myprotein ✅ ¡Suscríbete!