Recetas

Receta de galletas Brownie

Seguramente pensarás que no hay nada mejor que un brownie de chocolate, ¿verdad? ¡Pues estás muy equivocado! Te presentamos los nuevos Brookies, pero ve con cuidado porque cuando los pruebes no podrás parar de comerlos.. Son mitad brownie de chocolate y la otra mitad masa de galletas. Si si, has oído bien, galletas brownie!

Antes de que se me olvide, esta receta de galletas brownie también es una alternativa saludable!


Receta de Galletas Brownie | Brookies


Ingredientes

Para el Brownie:

Para la Masa de Galletas:

galletas brownie

Preparación

Para la parte del Brownie:

  1. Precalentar el horno a 175º
  2. Derretir el chocolate y el aceite de coco en el microondas, mezclar y dejar enfriar.
  3. Agrega el huevo, la yema, el flavdrops de vainilla, el sirope de agave, el puré de manzana y mezcla todo bien.
  4. En otro tazón, mezcla la harina y el cacao.
  5. Añade los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta conseguir una masa homogénea.
  6. Vierte la masa en un molde cuadrado de silicona y retira a un lado.

Para la parte de la Galleta:

  1. Mezcla la harina y el bicarbonato en un recipiente.
  2. En otro tazón, bate el huevo con el puré de manzana, el aceite de coco y el sirope de agave.
  3. Añade los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta conseguir una masa homogénea.
  4. Añade las virutas de chocolate y mezcla por última vez.
  5. Vierte la masa para galletas sobre la masa de brownie.
  6. Hornea durante unos 35 minutos (la parte de arriba debe quedar bien dorada)
  7. Deja enfriar antes de cortar los trozos.
  8. Ya está lista tu receta de galletas brownie!

Traducido por Rubén Del Toro

 

Obtenga mejores resultados con estos productos Myprotein:


Myprotein

Myprotein

Escritora y Experta


¿Quieres enterarte de las ofertas más exclusivas? Únete al grupo de Whatsapp 📲 de Myprotein ✅ ¡Suscríbete!