Recetas

Postres saludables | Flan de huevo

 

Si Sueles comer solo las claras de los huevos pero detestas malgastar los huevos tirando sus yemas, aquí tienes una deliciosa y sencilla receta para utilizar tus yemas sobrantes. Una vez que pruebes este flan de huevo nunca volverás a tirar tus yemas. El sabor es el mismo que el de los flanes convencionales solo que sin la base grasa y de carbohidratos pesados!


Ingredientes: 


  • 6 yemas de huevo
  • 150-200 ml de leche entera
  • 50 g Azúcar Moreno
  • 5 gotas de saborizante Flavdrops (sabor caramelo) de Myprotein
  • 2 pizcas de nuez moscada molida (opcional)

Preparación:


1) Mezcla todos los ingredientes y viértelos en un cuenco apto para horno. Ponlo a hornear durante 25-30 minutos a 160 ° C.

2) Estará listo cuando la parte superior esté de color marrón dorado y el flan de huevo esté firme.


Información Nutricional:


 

Macros
  • Calorías: 154
  • Proteína: 5g
  • Grasa: 8g
  • Azúcar: 14g

… ¡Y a disfrutar!

flan de huevo

Traducido por Patricia Rosa

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Escritora y Experta


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