Recetas

Postres sin gluten o lactosa | Receta de pizza con chocolate

Esta pizza no contiene ni gluten ni lactosa y es baja en azúcares.

Te advertimos de que todos los que estén sentados en la mesa querrán probar esta deliciosa pizza de chocolate.

 


Ingredientes


Base

Cobertura

 


Preparación


1) Precalienta el horno a 160ºC.

2) Haz la base juntando todos los ingredientes y remuévelos.

3) Añade la leche poco a poco hasta formar una masa.

Nota: la cantidad de leche puede variar.

4) Cuando la masa esté blandita, colócala en el plato de pizza.

5) Hornéala durante 5 minutos hasta que quede esponjosa.

6) Sácala del horno y déjala reposar mientras preparas la cobertura.

7) En un bol, pon la mantequilla de cacahuete, el cacao en polvo y la compota de manzana y remueve hasta conseguir una mezcla uniforme.

8) Esparce la pasta de chocolate por la base de la pizza y hornea durante 5-7 minutos más.

Sácala del horno y decórala con fresas. Te recomiendo que la sirvas caliente. ¡Que aproveche!

 

Macros (Por 8 porciones
  • Calorías – 75
  • Carbohidratos – 7g
  • Grasas – 3g
  • Proteína – 2g
  • Azúcar – 2g

 

Traducido por Marc Cuenca

 

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Escritora y Experta


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