Recetas

Comida sana | Pollo con mantequilla de anacardos cremosa

Dale un toque de sabor a tu pollo con esta rica salsa de mantequilla de anacardos y ajo. Es el acompañamiento perfecto para nuestra pasta de proteica y se puede servir frío o caliente.


 Ingredientes


– 150g  de pechuga de pollo (Alternativa – Pechuga de Pavo)

– 2 cucharadas de mantequilla de anacardos Myprotein

– 1 cucharadita de copos de ajo

– 1 cucharada de miel (Alternativa – MYSYRUP sipore sin calorías)

– 1 pastilla de caldo de pollo

– ½ taza de agua hirviendo

–  30g de pasta proteica


Preparación


1) Mezcla todos los ingredientes hasta formar una pasta espesa y cubrir el pollo, luego, mételo al horno durante 25 minutos a 180 ° C, asegurándose de que el recipiente tiene una tapa o está cubierto con papel de aluminio.

(La espinaca es una gran topping a añadir a esta receta)

2) Mientras el pollo se cocina, hierve agua en una olla y cuece la pasta proteica siguiendo las instrucciones del paquete.

3) Una vez que todo está preparado,  retira el pollo del recipiente y añade un poco de agua hirviendo al jugo sobrante en el fondo del mismo. Mezcla hasta que quede una salsa líquida y luego, viértela sobre la pasta cocida.

¡Listo para servir!

Macronutrientes

Calorías – 467

Proteínas – 52g

Grasas – 22g

Azúcares – 19 g

… ¡Disfruta!

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Escritora y Experta


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