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Pollo Asiático con Mantequilla de Cacahuete y Sésamo

Pollo Asiático con Mantequilla de Cacahuete y Sésamo

Estamos celebrando lo que nos hace ser Myprotein, por lo que seguimos ofreciendo a nuestros clientes recetas saludables, deliciosas y muy sencillas de preparar, que hacen más entretenida la preparación de las comidas evitando ingredientes nocivos e innecesarios. Prueba a alternar el típico pollo con brócoli con nuestro pollo Asiático con mantequilla de cacahuete inspirado en Asia, tendrás la comida preparada para los tres próximos días y además te encantará!

Esto es lo que nos Define


 Receta de Pollo Asiático


Ingredientes

Para el pollo

  • 5 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 50ml de zumo de naranja
  • 3 cucharadas de sirope sin azúcares (sabor arce)
  • 1 trozo pequeño de jengibre
  • 3 pechugas de pollo

Para la ensalada

  • 2 pepinos (en espiral o en rodajas finas)
  • 2 zanahorias (en espiral o en rodajas finas)

Aderezo para la ensalada

  • 2 cucharadas de sirope sin azúcares (sabor arce)
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo (si no tienes aceite de sésamo, sustituir por tu aceite preferido)

Servir con

  • 90g de arroz basmati (pesado en seco)

receta de pollo asiático

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200º
  2. Bate la mantequilla de cacahuete, 100ml de agua caliente y el zumo de naranja hasta que quede una masa suave y luego añade el sirope, la salsa de soja y el jengibre. Retíralo a un lado.
  3. Sazona y dora el pollo en una sartén antiadherente a fuego alto durante unos 3 minutos por cada lado y una vez esté listo lo pasas a una bandeja honda para horno y lo cubres con la salsa de mantequilla de cacahuete.
  4. Hornea durante unos 20 minutos.
  5. Mientras esperas, prepara el aderezo de la ensalada batiendo el sirope, la soja, el aceite de sésamo y las semillas, luego mezcla con el pepino y la zanahoria.
  6. Una vez que el pollo Asiático esté listo, lo puedes meter en tres tuppers (fiambreras) diferentes junto a la ensalada y el arroz. Tendrás la comida preparada para tres días!
Macros por comida
  • Kcal: 489
  • Proteína: 40 g
  • Hidratos de carbono: 39 g
  • Grasa: 20 g
  • Cantidad: 3 comidas

 

Traducido por Rubén Del Toro

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Ruben del Toro

Ruben del Toro

Editor y Escritor

Amante del deporte y de la vida en general. Me gusta escribir, la mantequilla de cacahuete, los cheat meals y mantenerme en forma de la única forma que sé.. ¡¡Entrenando!!