Recetas

Pescado Empanado al Horno

En este artículo os hemos querido mostrar una receta fácil y rápida de preparar que nos sacará de la monotonía de la dieta y de comer siempre lo mismo. Es una receta de pescado empanado que hemos rescatado un poco del olvido, ya que por su sencillez no es de las más cotizadas.

Esta receta de pescado empanado al horno la podemos utilizar sea cual sea nuestro tipo de dieta, ya sea dieta de definición, dieta de volumen, dieta de mantenimiento, etc, siempre y cuando la cuadremos dentro de nuestros macros.

pescado empanado

Básicamente es una receta de pescado empanado al horno, por lo tanto tan solo necesitaremos un par de filetes de pescado, unos pocos ingredientes más y un horno obviamente.

El pescado empanado al horno tiene una deliciosa crujiente textura y es mucho más saludable que hacerlo frito o comprado en cualquier tienda y hacerlo a granel te puede ahorrar un poco en el bolsillo!


Pescado Empanado al Horno


Tiempo de preparación – 20-25 minutos

Ingredientes

  • 2 Filetes de pescado blanco
  • 1 Huevo (Batido)
  • 2 Cucharadas de harina
  • Pan rallado
  • Sal y pimienta
  • 1 Cucharada de semillas de Sésamo

Preparación

  • Precalienta el horno a 180C antes de empezar
  • Prepara en distintos platos, por un lado el pan rayado con las semillas de sésamo, por otro lado el huevo batido y por otro lado la harina.
  • Coge el pescado y unta todas las superficies en la harina, luego úntalo en el huevo batido asegurándote que todos los lados están cubiertos con el huevo.
  • A continuación pasa el pescado en la mezcla de pan rallado cubriendo todos los lados, luego añade sal y pimienta.
  • Para finalizar, coloca el pescado en la bandeja del horno y hornealo durante 20-25 minutos hasta que coja ese color dorado.

Esto se puede hacer por adelantado y dejarlo en la nevera hasta 2 dias o ponerlo en el congelador para otro día.

pescado empanado

Macros basado en 2 porciones

  • Calorías – 296
  • Grasas – 9g
  • Proteína – 15g

Escrito por: Rubén Del Toro, de www.musculacionparaprincipiantes.com

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Escritora y Experta


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