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Receta Halloween | Pastel de Calabaza Terroríficamente Bueno

Este pastel de calabaza es todo lo que necesitas para preparar la fiesta de Halloween más espeluznante y divertida de todos los tiempos. Una versión divertida y terroríficamente buena del clásico pastel de Halloween.

Las recetas de Halloween son siempre divertidas y muy creativas, como este pastel, un lienzo en blanco para que salga a relucir tu lado más creativo y monstruoso.


Receta de Halloween: Pastel de Calabaza


receta halloween pastel de calabaza

Ingredientes

Para el pastel

  • 300 g de calabaza asada o cocida triturada
  • 70 g de harina de avena
  • 2 huevos y 4 claras
  • 1 cucharada de aceite de coco Myprotein
  • 1 cucharadita de canela
  • 12 g de levadura en polvo
  • Chocolate derretido para decorar

Para la crema

Pastel de calabaza myprotein

Preparación

Del pastel

  1. Precalentamos el horno a 180º.
  2. Bate los huevos y las claras unos dos minutos.
  3. Añade la harina poco a poco a los huevos ya batidos, pero sin dejar de batir.
  4. Añade la canela, el azúcar de coco, la levadura y bate durante un minuto.
  5. Por último, incorpora la calabaza triturada y vuelve a mezclar.
  6. Engrasa un molde y hornea unos 40 minutos.

De la crema

  1. Calienta un poco la mantequilla.
  2. Añade el azúcar de coco a la mantequilla y bate con varillas eléctricas hasta que se mezclen bien.
  3. Añade ahora el queso de untar y bate hasta que se forme la crema y se deshaga el azúcar de coco, con tres minutos será suficiente.
  4. Deja enfriar la crema, y envuelve el pastel de calabaza con la crema, puedes partir el pastel en dos y pisos y untar crema también por el interior.
  5. Derrite el chocolate y deja salir al artista que llevas dentro decorando el pastel.

¿Te apetece preparar otra receta de Halloween? Prueba con esta divertida receta de fantasmas de merengue. Quedarán perfectos como acompañantes del pastel de calabaza para una noche de Halloween única.

Escrito por Vanessa Ricarte, FitChef de Myprotein

Sitio web: www.recetasfit.com

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Vanessa Ricarte

Vanessa Ricarte

Escritora y FitChef

Soñadora, divertida y algo trasto, pero con las ideas claras. Amante de la vida (sana) y el fitness. Apasionada de la fotografía. ¡Me divierto inventando recetas y disfruto comiéndolas!


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