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Ensalada Antioxidante con Pasta Proteica

Prepárate una fresca y deliciosa ensalada antioxidante con pasta proteica que te aporta la energía que necesitas para esta época de calor y las largas exposiciones al sol en los días de playa.

En estos meses de calor nos apetece mucho tomar comidas más frescas y menos procesadas que no nos dejen con sensación de hinchazón.

Es una buena idea preparar una rápida ensalada de pasta proteica que puedes guardar cómodamente en tu fiambrera y transportar al trabajo o un día de playa. Esta ensalada contiene alimentos antioxidantes que nos viene muy bien consumir en verano, ya que exponemos nuestra piel al sol y muchas veces más de lo que deberíamos.


Ensalada antioxidante con pasta proteica


Receta de ensalada antioxidante

 Ingredientes (2 raciones)

Preparación

  1. No tiene ninguna complicación preparar una ensalada de pasta así que, añadir la pasta proteica a agua hirviendo durante unos 12 minutos.
  2. Mientras la pasta hierve, lavar bien todos los productos frescos y trocear.
  3. Escurrir la pasta, decorar en platos a tu gusto y aliñar la ensalada antioxidante con delicioso aceite de coco.

Ensalada antioxidante con pasta proteica

Es obligatorio en estos meses proteger nuestra piel desde fuera con cremas, pero no te olvides de hacerlo desde dentro. El Ácido Alfa Lipoico es un potente antioxidante y lo puedes tomar cómodamente en cápsulas pero tienes muchos más para elegir, echa un vistazo a esta lista de productos antioxidantes ideales para estos meses de calor.

Valores nutricionales por ración
  • Calorias 357
  • Proteínas 35.8
  • Carbohidratos 36.8
  • Grasas (saludables) 15.6

Escrito por Vanessa, FitChef de Myprotein

Sitio Web: Recetas Fit

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Escritora y Experta


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