Recetas

Donuts Proteicos Bajos en Carbohidratos

¡¿A quién no le gustan los donuts?! Naturales, de chocolate, rellenos… ¡qué delicia! vamos a preparar unos donuts proteicos. Para hornear donuts en casa venden varios tipos de moldes, pero si no tienes no te preocupes porque esta es una receta para hornear donuts proteicos sin molde.

Al ser todo el proceso manual, no saldrán unos donuts proteicos perfectamente redondos (a quién le importa) pero si igual de deliciosos. La masa también sirve si tienes molde.


Donuts Proteicos Bajos en Carbohidratos


 Donuts proteicos de chocolate

Ingredientes (9 donuts aprox)


Donuts proteicos caseros

Preparación

  1. Mezcla en un bol la leche tibia(no muy caliente) y la levadura, con unas varillas de mano hasta que esté bien disuelta. Hará espuma, quiere decir que la levadura está haciendo efecto. Deja reposar 2 minutos.
  2. Añade el huevo y bátelo. Añade el resto de ingredientes y mezcla con una pala de madera o “lengua de gato”. La masa es bastante pegajosa.
  3. Tapa con film de cocina y deja reposar 1 hora para que aumente el tamaño.
  4. Prepara la bandeja del horno con una hoja de papel vegetal.
  5. Moja las manos y coge un pedazo de masa, haz una bola, un agujero al medio y dale forma de donut. Hay que trabajar rápido.
  6. Cada vez que hagas un donut moja las manos, así se pegará menos la masa.
  7. Enciende el horno a 180º, espera 10 minutos para que se caliente.
  8. Introduce la bandeja con los donuts proteicos y hornea 10 minutos.
  9. Listos!! Deja que enfríe sobre una rejilla y están listos para decorar.

Donuts proteicos

Topping

Donuts proteicos de chocolate: Derrite unos botones de chocolate orgánico con leche y un chorro de sirope sin azúcar, baña los donuts y espolvorea granola proteica de chocolate y caramelo.

Donuts proteicos de chocolate blanco: Mezcla proteína de chocolate blanco con leche y un chorro de sirope sin azúcar, baña los donuts y espolvorea bolitas de colores.

Donuts proteicos naturales: Simplemente unta un poco de sirope sin azúcar para darles brillo, el sabor Maple es ideal.

Escrito por Vanessa, FitChef de Myprotein

Sitio Web: Recetas Fit

Sígueme en Instagram, Facebook o Twitter

 

Obtenga mejores resultados con estos productos Myprotein:


Myprotein

Myprotein

Escritora y Experta


¿Quieres enterarte de las ofertas más exclusivas? Únete al grupo de Whatsapp 📲 de Myprotein ✅ ¡Suscríbete!