Recetas

Comidas Saludables | Receta de Frittata

 

Disfruta de esta receta de frittata usando las sobras de verduras después de una cena de asado

Puedes servirla fría o caliente, y como un snack para llevar o como añadido a tu merienda con pollo y ensalada por ejemplo

¡Deliciosa!


Ingredientes


 

 

  • 3 Huevos medianos Enteros (Alternativa – 4 Claras de Huevo)
  • 50 ml de Leche Desnatada (Alternativa – Leche de Almendras)
  • 3 Lonchas Extrafinas de Jamón
  • 60 g de Patatas
  • 40 g de zanahoria y nabo cocidos
  • 50 g de Brócoli
  • 1 Taza de Espinacas

Preparación


1.  Bate los huevos y la leche juntos y ponlos en una sartén con aceite en espray. Una vez que la mezcla esté hecha ponlo a fuego mínimo.

2. Echa por encima las verduras y la carne, cocínalo durante 10 minutos y acabalo en el grill durante 3 minutos

3. Una vez enfriado puedes guardarlo en el frigorífico como mucho 2 días.


Macros


Macros
  • Calorías: 150 Kcal
  • Proteínas: 13 g
  • Grasas: 7 g
  • Carbohidratos: 8 g

frittata receta saludable

…¡Disfrútalo!

 

Traducido por Aitor Ferrón

Embajador Myprotein España

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Escritora y Experta


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