Recetas

Brownies Veganos con Aguacate y Mantequilla de Cacahuete

 

Estos Brownies libre de azúcar no te decepcionarán en cuanto a sabor – cremosos y deliciosos con un glaseado super suave de aguacate que te dejará satisfecho y complacido.

 



Ingredientes para el Brownie de Chocolate



 

2 Cucharadas de Mantequilla de cacahuete crujiente

1 ½ Cazos de Harina todo-propósito

1 cucharadita de Polvo para hornear

2 cucharadas de cacao en polvo

½ Cazo de yogur natural

1 Huevo Grande

1/3 Cazo de Miel

1 Cazo de jugo de Manzana

 



Glaseado



 

1 Aguacate

1 cucharada de cacao en Polvo

½ de Jugo de Manzana

 


Preparación Brownie de chocolate



  1. Precalienta el horno a 165oC
  2. Añade la mantequilla de cacahuete en un recipient junto con el jugo de manza, yogur, huevo y miel
  3. Mezcla todo hasta que haya una mezcla consistente
  4. Añade la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo a la mezcla del Brownie y vierte en un molde para hornear forrada en papel aluminio
  5. Hornea for 20-25 minutos hasta que el palillo salga limpio ccuando presionas el centro del brownie
  6. Haz el glaseado amasando el aguacate hasta que se haga una mezcla suave.
  7. Mezcla el cacao en polvo y jugo de manzana con el aguacate en puré y mezcla hasta formar una mezcla consistente, refrigera.
  8. Una vez que el Brownie se haya enfriado, unta el glaseado encima, y espolvorea con el topping de tu preferencia y corta en trozos.

brownie vegano con aguacate



Macros ( basados en 15 porciones)



Calorias: 104

Carbohidratos: 16 g

Grasas: 3g

Proteína: 3g

Azúcar: 5g

 

 

 

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Escritora y Experta


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