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Brownies de Té Matcha | Receta Fácil

Estos brownies de té matcha son ideales para estas fechas ya que se comen fresquitos. Este tipo de brownies se conocen por raw brownies o brownies crudos porque no se cocinan, no necesitan calor. Se hacen con productos que no necesariamente han de cocinarse, normalmente con base de frutos secos.


Raw brownies de té matcha


Ingredientes

Masa brownie

Crema té matcha

Brownies de té matcha saludables

Preparación

  1. Los brownies de té matcha los preparamos en dos partes, primero añade todos los ingredientes para la masa del brownie en una procesadora de vaso y tritura hasta obtener una masa (puedes añadir muy, muy poco de líquido si te cuesta triturar la mezcla).
  2. Estira la masa de raw brownie en un molde y mete en la nevera.
  3. Para hacer la crema de té matcha, derrite los botones de manteca de cacao, añade el resto de ingredientes y bate con una batidora de mano.
  4. Vuelca la crema obtenida encima de la masa raw brownie y refrigera/congela unas horas hasta que esté bien frío.
  5. Corta en trozos y disfruta de estos deliciosos raw brownies de té matcha.

Son sencillos de preparar y se mantienen refrigerados unos 3-4 días. Son una fuente de grasas saludables, pues provienen de los frutos secos que contienen.

Puedes congelar los brownies de té matcha e ir cogiendo una ración cuando te apetezca.

Valores nutricionales por ración (8 raciones)
  • Calorías: 143
  • Proteínas: 10
  • Carbohidratos: 12,2
  • Grasas: 8,6

Escrito por Vanessa, FitChef de Myprotein

Sitio Web: Recetas Fit

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Escritora y Experta


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