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Bolitas Proteicas De Batata

Bolitas Proteicas De Batata

 


 
¿Buscas un snack dulce y sano? Esta receta es para ti, perfecta para comer antes y/o después del entrenamiento. Llena de nutrientes, proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
 


Ingredientes:

 

Esto es todo lo que necesitas para hacer esta receta tan fácil y deliciosa:
 
5 cucharadas de proteína de suero de leche sabor vainilla con stevia (Impact Whey Protein sabor stevia – vainilla)

125g de batata

100g de avena

50g de quinoa cocinada

25g de pipas de calabaza y de girasol
 


Elaboración:

 

– Primero de todo cocina la quinoa a fuego lento hasta que el agua sea absorbida.
 
– A continuación, pela y cuece la batata troceada, escúrrela bien y cháfala muy bien con un tenedor o con la ayuda de una batidora o un robot de cocina hasta conseguir una pasta homogénea.
 
– Añade a la batata la quinoa, la avena, la proteína de suero y las pipas de calabaza y de girasol.
 
– Si la masa está demasiado, añade una cucharada de leche. Y si, por lo contrario, está demasiado líquida, añade más proteína de suero de leche y avena.
 
– Mete la masa en la nevera durante 10 minutos.
 
– Una vez pasados los 10 minutos, forma bolitas con la masa.
 
– Por último, guárdalas en la nevera y ya estarán listas. Así de fácil, rápido y rico.

 

¡Que aproveche!
Sweet Potato Protein Balls


Macronutrientes

Por porción:
 
Calorías: 120,9Kcals

Proteína: 12,7g

Grasas: 2,9g

Carbohidratos: 12,4g

De los cuales azúcar: 1,9g


Traducido por: Marc Cuenca Embajador Myprotein España

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Escritora y Experta


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