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Barritas de Proteínas de Calabaza | Receta de Halloween

Prepara las barritas de proteínas de calabaza sabor latte más deliciosas para este Halloween, o para cuando te apetezca un capricho dulce sin remordimientos. ¡Esta receta de Halloween alta en proteínas hace que este fantástico snack sea perfecto para cualquier día del año!

El puré de calabaza y la proteína de suero sabor latte son los ingredientes clave para hacer que estas barritas de proteínas sean tan sabrosas, mientras que el aceite de coco y la leche actúan como aglutinantes para que queden bien compactas.

Puedes echar un vistazo a las recetas fitness de nuestro blog y también probar nuestra receta de barritas de proteínas veganas de chocolate y naranja.


Barritas de proteínas de calabaza


Ingredientes

  • 100g de copos de avena o harina de avena
  • 150g de proteína de suero sabor latte
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 25-50ml de leche
  • 100g de puré de calabaza
  • 25g de aceite de coco (derretido)
  • 100g de chocolate negro

receta de halloween de barritas de proteínas

Preparación

  1. Primero, tritura los copos de avena hasta que queden en polvo, o si utilizas harina de avena omite ese paso. Añade la proteína en polvo y las especias y bate bien.
  2. Añade el puré de calabaza y la leche y vuelve a batir, luego vierte el aceite de coco derretido y mezcla hasta formar una masa. Si la mezcla queda demasiado seca como para formar una masa, añade un poco más de leche, cucharada por cucharada. Si está demasiado húmeda, añade un poco más de proteína de suero.
  3. Ahora vierte la masa en una bandeja p molde metálico y presiona con una cuchara la masa en el fondo. Mete la bandeja o molde en la nevera durante al menos 45 minutos.
  4. Una vez la masa está firme, corta en forma de barritas. Derrite el chocolate y cubre cada barrita con el. Vuelve a meter el molde en la nevera para que el chocolate se endurezca unos 10-15 minutos más.

Traducido por Rubén Del Toro

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Ruben del Toro

Ruben del Toro

Editor y Escritor

Amante del deporte y de la vida en general. Me gusta escribir, la mantequilla de cacahuete, los cheat meals y mantenerme en forma de la única forma que sé.. ¡¡Entrenando!!


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