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Nutrición

5 Beneficios del Zumo de Limón en ayunas

Son conocidos los limones y sus beneficios para la salud desde tiempos muy lejanos, pues entre sus propiedades se les atribuyen poderes antivirales. digestivos, depurativos y de gran ayuda para procesos hepáticos.

Los limones contienen altas dosis de diversos micronutrientes, entre ellos, calcio, magnesio, vitamina C o pectina, los cuales favorecen el buen funcionamiento del organismo y permiten un sistema inmunológico más fuerte y sobre todo más eficiente. Además de ayudar a la formación de nuevos tejidos, tendones… y en la eliminación del colesterol, en el caso de la pectina. Además, ésta se asocia con la pérdida de apetito y reducción de antojos, y según los estudios podría tener un papel importante en la pérdida de peso.

 


Beneficios


Existe una sabiduría popular que, en ayunas, atribuye al zumo de limón o al agua con limón propiedades tales como:

  • Vitamina C. Nos ayudará a tener un sistema inmunológico más fuerte, de esta forma evitaremos bajones en nuestras defensas y  malestar, resfriados… Además actúa como un potente antioxidante regulando los niveles de hierro y cobre e interviene directamente en la formación de tejido conjuntivo y en la cicatrización de heridas.

Directamente relacionada con la formación y mantenimiento, también interviene  en el combate contra los radicales libres, estos aceleran notablemente el envejecimiento de la piel y los problemas de muchas enfermedades. Con la ayuda del zumo de limón podemos combatir este fenómeno y además acabar también con las bacterias que provocan el acné en muchas personas.

  • Digestivo. Por su naturaleza y composición con el ácido clorhídrico estimula de forma potente las funciones hepáticas, cuando esto sucede el hígado genera bilis. Esta actúa directamente en la digestión y mejora el sistema haciéndola más ligera y eficiente. Además ayuda a reducir el ardor estomacal, gases o la dilatación abdominal.
  • Diurético natural. El ácido cítrico que contiene el zumo de limón es un estimulante ideal para optimizar y mejorar las funciones de las enzimas que estimulan el hígado. Cuando este se pone a trabajar ayuda a la desintoxicación del organismo, eliminando materiales no deseados, y liberándolos del organismo más rápidamente. Es beneficioso para gente con infecciones en la zona urinaria y altos problemas del ácido úrico, tales como ésos con artritis o reumatismo porque ayuda a enjuagar todas las toxinas y malas bacterias.

Son muchos los beneficios en este ámbito, sobre todo gracias a su poder alcalinizante y antibacteriano.

  • Hidratación. A menudo por causas de trabajo, estudios… no consumimos el agua que deberías, cuando el cuerpo tiene poca agua aparecen unos síntomas claros, bajada de desfensas, falta de sueño, lentitud física y mental… el zumo de limón es un excelente aliado  para reponer los fliudos perdidos tras un periodo de deshidratación. Este fenómeno suele aparecer tras un esfuerzo físico muy grande, o simplemente cuando ingerimos alcohol en cantidades altas. El zumo de limón nos ayudara a rehidratarnos de forma muy eficiente eliminando toxinas y eliminando los síntomas de los bajos niveles de agua, entre los que podemos incluir la resaca.
  • Equilibra los niveles de PH. Cuando los niveles de PH en el organismo son ácidos  se crea un contexto perfecto para caer en alguna infección o enfermedad. El ácido cítrico y ascórbico del limón son fácilmente metabolizados y no crean acidez, al contrario son alcalinizantes, esto quiere decir que ayuda a regular el PH y eliminando en muchos casos de esta forma dolores en las articulaciones derivados de un nivel alto de ácido úrico alojado en ellas.

zumo de limon

 


Otras curiosidades


 Además de estos 5 beneficios, para mi los más importantes mirando la salud, son:

  • Potasio. El limón contiene alta cantidad de este, y ayuda a las funciones tanto musculares como cerebrales.
  • Cardíacos. El limón contiene flavonoides, estos previenen enfermedades de corazón y tienen propiedades antitrombóticas, además de combatir el colesterol “malo”.
  • Salud bucal.  El limón alivia muchos síntomas de gingivitis y ayuda a tener un aliento más fresco, favoreciendo la limpieza.
  • Su piel. En la piel del limón se encuentran los niveles más altos de vitamina C, de modo que podemos utilizarla para dar un toque de sabor a algunas recetas y además añadir esta importante vitamina (en mí caso la añado a la cafetera).

 

Escrito por Ricardo Amblar

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Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.



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