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Tortitas Fitness de Caseína

Hoy os traigo una receta baja en carbohidratos, ideal para cuando estéis en definición.

El ingrediente estrella es la caseína, así que gracias a ella y junto con la ayuda del resto de ingredientes vamos a mantener la síntesis proteica elevada durante más tiempo.

 

Ingredientes:

  • 2 scoops de caseína de chocolate (comprar aquí)
  • 150g de clara de huevo
  • 15g de harina de avena (comprar aquí)
  • 100ml de leche de soja
  • Edulcorante al gusto

 

Preparación:

  1. Se mezcla todo y se bate bien, hasta que se forme una masa homogénea.
  2. Se ponen unas gotitas de aceite sobre una sartén y se calienta a fuego bajo – medio
  3. Una vez que el aceite está caliente, se vierte la mezcla y se coloca sobre la sartén una tapadera
  4. Cuando la parte de arriba de la tortita está sólida y suficientemente consistente como para darle la vuelta, se voltea para que se cocine por ambas caras
  5. ¡A comer!

 

Información nutricional:

Calorías: 320kcal

Hidratos de carbono: 18g

Proteínas: 54g

Grasas: 3,66g

 

Estos valores se corresponden con las cantidades expresadas anteriormente en la receta. Podéis hacer varias tortitas y guardarlas en el frigorífico para comerlas en días posteriores (no dejar más de 4 días antes de consumir).

Estas tortitas son una opción ideal para el desayuno, media mañana o merienda pero podéis comerlas cuando os plazca.

 

Si tienes cualquier duda o sugerencia no dudes en ponerte en contacto conmigo.

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