Harina de Alforfón (superfino)

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¿Que es la Harina de Alforfón (superfino)?

A pesar del nombre, la harina de Alforfón (superfina) no se deriva del trigo y en su lugar se deriva de las semillas de una planta con flores y tiene un sabor dulce que es ideal para tortitas, panquecitas o pan.

Beneficios

La harina de Alforfón proporciona 5g de proteinas por 100g, lo que contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa magra. También es baja en azúcar y grasa que lo hace una fuente ideal de carbohidratos para cualquiera que desee reducir los niveles de grasa corporal.

¿Para quien está recomendado?

Está recomendado para todos aquellos que buscan aumentar la ingesta de hidratos de carbono y proteínas, pero con una baja cantidad de azúcar y grasa. Esto se puede mezclar a los alimentos para mejorar el contenido nutricional o utilizado como un reemplazo de harina de trigo en algunas recetas.

Principales ventajas

  • Bajo en grasa y azúcar
  • Más de la proteína 5g por 100g
  • Ingrediente perfecto para muchos alimentos

Uso aconsejado

Añadir 150ml-250ml de agua o leche en nuestro mezclador (cuanto menos líquido más grueso es el batido será). A continuación, añadir 2 cucharadas colmadas MP grandes (50g), agitar y consumir. Utilice 1-3 veces al día o según sea necesario.

También se recomienda el consumo de este como una adición a cualquier alimento salado o usar como una alternativa a la harina blanca para hornear.

Ingredientes

100% Harina de Alforfón (superfino).

Información nutricional

Por 100 g:
Energía (kJ / kcal): 1472/351
Grasa: 0,8 g
de las cuales saturadas: 0,1 g
Carbohidratos: 78.3g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 5,1 g
Fibra: 2,1 g
Sal: 0.0g

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